Ананасы: калорийность

Ананас — это тропическая культура, происходящая из Америки. Это фрукт не только красивый, с нежным вкусом и тонким ароматом, но и полезный, некоторое время назад в нём был обнаружен бромелайн — ферментный комплекс, способствующий ускорению расщепления белков и жиров.

По содержанию:

  • белков — 0.4%;
  • сахаров — 11.5%;
  • лимонной кислоты — 0.7%;
  • пищевых волокон — 0.4%;
  • аскорбиновой кислоты — до 50 мг.

Польза ананаса

Полезным считается употребление ананасов для профилактики и лечения тромбозов, а также тромбофлебита, поскольку это снижает вязкость состава крови. А свойство ананаса оказывать противоотёчное действие используется для лечения почек и сердечно-сосудистой системы. Ананас способствует очищению сосудов от холестерина.

Калорийность ананаса

Низкая, всего 48 кКал, калорийность ананасов обращает на себя внимание диетологов. При ангине, артрите, пиелонефрите, синусите, пневмонии, и в начале заболевания при простуде рекомендуется пить сок ананасов. Ананас употребляют и при атеросклерозе, а также для стимуляции функции пищеварения.

Вред ананаса

Вреден ананас больным с повышенной кислотностью желудка, поскольку сам обладает высоким содержанием кислот. Кроме того, кислоты ананаса влияют на зубную эмаль, что предполагает его осторожное употребление.