Калорийность и пищевая ценность Гречиха, зерно продовольственное
Энергетическая ценность (калорийность) Гречиха, зерно продовольственное составляет 296 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
296 |
Белки, гр |
10,8 |
Углеводы, гр |
56 |
Жиры, гр |
3,2 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Гречиха, зерно продовольственное" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
296 |
14.8 |
|
Белки, гр |
10,8 |
6.67 |
|
Углеводы, гр |
56 |
22.4 |
|
Жиры, гр |
3,2 |
6.82 |
|
Микро- и макроэлементы в Гречиха, зерно продовольственное
Гречиха, зерно продовольственное содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Титан, Стронций, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Цирконий, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Моно- и дисахариды, г. |
1,5 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,7 |
Зола, г. |
2 |
Крахмал, г. |
54,1 |
Вода, г. |
14 |
Пищевые волокна, г. |
14 |
Ненасыщеные жирные кислоты, гр |
2,22 |
Натрий, мг |
4 |
Калий, мг |
325 |
Фосфор, мг |
334 |
Магний, мг |
258 |
Кальций, мг |
70 |
Сера, мг |
80 |
Медь, мкг |
660 |
Бор, мкг |
730 |
Кремний, мг |
120 |
Титан, мкг |
90 |
Стронций, мкг |
304 |
Йод, мкг |
5,1 |
Марганец, мг |
1,76 |
Хром, мкг |
6 |
Фтор, мкг |
33 |
Молибден, мкг |
38,5 |
Ванадий, мкг |
170 |
Кобальт, мкг |
3,6 |
Цирконий, мкг |
26,2 |
Цинк, мг |
2,77 |
Железо, мг |
8,3 |
Хлор, мг |
94 |
Витамины в Гречиха, зерно продовольственное
Гречиха, зерно продовольственное содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Титан, Стронций, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Цирконий, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,3 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,14 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,34 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
28 |
Витамин E (ТЭ), мг |
0,8 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
6,2 |
Витамин A (РЭ), мкг |
2 |
Бэта-каротин, мг |
0,01 |
Витамин PP, мг |
3,9 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Гречневая крупа
|
308 |
12,6 |
3,3 |
57,1 |
|
Крупа гречневая ядрица
|
308 |
12,6 |
3,3 |
57,1 |
|
Вареная гречка
|
92 |
3,38 |
0,62 |
19,94 |
|
Гречневая каша вязкая на воде
|
90 |
3,2 |
0,8 |
17,1 |
|
Гречневая каша из крупы ядрица
|
101 |
3 |
3,4 |
14,6 |
|
Гречневая крупа (продел)
|
306 |
9,5 |
2,3 |
65,9 |
|
Гречневая крупа (ядрица)
|
313 |
12,6 |
3,3 |
62,1 |
|
Гречневая крупа, обжаренная, приготовленная
|
92 |
3,38 |
0,62 |
17,24 |
|
Гречневая крупа, обжаренная, сухая
|
346 |
11,73 |
2,71 |
64,65 |
|
Гречневая каша рассыпчатая
|
98,7 |
3,6 |
2,2 |
17,1 |
|
Гречиха, зерно продовольственное
|
296 |
10,8 |
3,2 |
56 |