Калорийность и пищевая ценность Крупа перловая
Энергетическая ценность (калорийность) Крупа перловая составляет 315 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
315 |
Белки, гр |
9,3 |
Углеводы, гр |
66,9 |
Жиры, гр |
1,1 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Крупа перловая" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
315 |
15.75 |
|
Белки, гр |
9,3 |
6 |
|
Углеводы, гр |
66,9 |
26.4 |
|
Жиры, гр |
1,1 |
2.27 |
|
Микро- и макроэлементы в Крупа перловая
Крупа перловая содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Титан, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Моно- и дисахариды, г. |
0,9 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,3 |
Зола, г. |
0,9 |
Крахмал, г. |
65,7 |
Вода, г. |
14 |
Пищевые волокна, г. |
7,8 |
Ненасыщеные жирные кислоты, гр |
0,49 |
Натрий, мг |
10 |
Калий, мг |
172 |
Фосфор, мг |
323 |
Магний, мг |
40 |
Кальций, мг |
38 |
Сера, мг |
77 |
Медь, мкг |
280 |
Титан, мкг |
16,7 |
Марганец, мг |
0,65 |
Хром, мкг |
12,5 |
Фтор, мкг |
60 |
Молибден, мкг |
12,7 |
Кобальт, мкг |
1,8 |
Никель, мкг |
20 |
Цинк, мг |
0,92 |
Железо, мг |
1,8 |
Витамины в Крупа перловая
Крупа перловая содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Титан, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,12 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,06 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,36 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
24 |
Витамин E (ТЭ), мг |
1,1 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
3,7 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг |
0,5 |
Витамин PP, мг |
2 |
Витамин E, мг |
3,7 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Перловая крупа
|
315 |
9,3 |
1,1 |
66,9 |
|
Перловая каша
|
106 |
3,1 |
0,4 |
23 |
|
Перловая каша на воде
|
109 |
3,1 |
0,4 |
22,2 |
|
Перловая каша рассыпчатая
|
106 |
3,1 |
0,4 |
23 |
|
Перловая крупа, приготовленная
|
123 |
2,26 |
0,44 |
24,42 |
|
Перловая крупа, сырая
|
352 |
9,91 |
1,16 |
77,72 |
|
Крупа перловая
|
315 |
9,3 |
1,1 |
66,9 |