Калорийность и пищевая ценность Перловая крупа, сырая
Энергетическая ценность (калорийность) Перловая крупа, сырая составляет 352 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
352 |
Белки, гр |
9,91 |
Углеводы, гр |
77,72 |
Жиры, гр |
1,16 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Перловая крупа, сырая" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
352 |
17.6 |
|
Белки, гр |
9,91 |
6 |
|
Углеводы, гр |
77,72 |
30.8 |
|
Жиры, гр |
1,16 |
2.27 |
|
Микро- и макроэлементы в Перловая крупа, сырая
Перловая крупа, сырая содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Моно- и дисахариды, г. |
0,8 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,244 |
Зола, г. |
1,11 |
Вода, г. |
10,09 |
Пищевые волокна, г. |
15,6 |
Натрий, мг |
9 |
Калий, мг |
280 |
Фосфор, мг |
221 |
Магний, мг |
79 |
Кальций, мг |
29 |
Медь, мкг |
420 |
Марганец, мг |
1,322 |
Селен, мкг |
37,7 |
Цинк, мг |
2,13 |
Железо, мг |
2,5 |
Витамины в Перловая крупа, сырая
Перловая крупа, сырая содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,191 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,114 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,26 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
23 |
Витамин E (ТЭ), мг |
0,02 |
Витамин К (филлохинон), мкг |
2,2 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
4,604 |
Холин, мг |
37,8 |
Витамин A (РЭ), мкг |
1 |
Бэта-каротин, мг |
0,013 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг |
0,282 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Перловая крупа
|
315 |
9,3 |
1,1 |
66,9 |
|
Перловая каша
|
106 |
3,1 |
0,4 |
23 |
|
Перловая каша на воде
|
109 |
3,1 |
0,4 |
22,2 |
|
Перловая каша рассыпчатая
|
106 |
3,1 |
0,4 |
23 |
|
Перловая крупа, приготовленная
|
123 |
2,26 |
0,44 |
24,42 |
|
Перловая крупа, сырая
|
352 |
9,91 |
1,16 |
77,72 |
|
Крупа перловая
|
315 |
9,3 |
1,1 |
66,9 |