Калорийность и пищевая ценность Кольраби, сырая
Энергетическая ценность (калорийность) Кольраби, сырая составляет 27 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
27 |
Белки, гр |
1,7 |
Углеводы, гр |
2,6 |
Жиры, гр |
0,1 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Кольраби, сырая" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
27 |
1.35 |
|
Белки, гр |
1,7 |
0.67 |
|
Углеводы, гр |
2,6 |
0.8 |
|
Жиры, гр |
0,1 |
0 |
|
Микро- и макроэлементы в Кольраби, сырая
Кольраби, сырая содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Моно- и дисахариды, г. |
2,6 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,013 |
Зола, г. |
1 |
Вода, г. |
91 |
Пищевые волокна, г. |
3,6 |
Натрий, мг |
20 |
Калий, мг |
350 |
Фосфор, мг |
46 |
Магний, мг |
19 |
Кальций, мг |
24 |
Медь, мкг |
129 |
Марганец, мг |
0,139 |
Селен, мкг |
0,7 |
Цинк, мг |
0,03 |
Железо, мг |
0,4 |
Витамины в Кольраби, сырая
Кольраби, сырая содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,05 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,02 |
Витамин B3 (пантотеновая), мг |
0,165 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,15 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
16 |
Витамин C, мг |
62 |
Витамин E (ТЭ), мг |
0,48 |
Витамин К (филлохинон), мкг |
0,1 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
0,4 |
Холин, мг |
12,3 |
Витамин A (РЭ), мкг |
2 |
Бэта-каротин, мг |
0,022 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Кольраби
|
44 |
2,8 |
0,1 |
7,9 |
|
Кольраби, вареная, без соли
|
29 |
1,8 |
0,11 |
6,69 |
|
Кольраби, вареная, с солью
|
29 |
1,8 |
0,11 |
5,59 |
|
Кольраби, сырая
|
27 |
1,7 |
0,1 |
2,6 |
|
Капуста кольраби
|
44 |
2,8 |
0,1 |
7,9 |