|
Соевый гуляш
|
102 |
20,42 |
0,14 |
4,84 |
|
Свинина "по-восточному", сушеная (дегидрированная)
|
615 |
11,8 |
62,4 |
1,4 |
|
Азу из говядины
|
177,62 |
9,3114 |
12,2569 |
7,2551 |
|
Баранина рубленая, запеченная в омлете (чувашское национальное блюдо)
|
246,3 |
14 |
20,1 |
2,5 |
|
Баранина с рисом и изюмом (еврейское национальное блюдо)
|
265,4 |
12,4 |
18 |
14,4 |
|
Бифштекс рубленый
|
497,3 |
27,1 |
43,2 |
|
|
Бифштекс рубленый с яйцом или луком
|
36,7 |
2,1 |
3,1 |
0,1 |
|
Бифштекс с луком
|
337,7 |
25 |
25 |
3,4 |
|
Бифштекс с яйцом
|
326,4 |
26,1 |
24 |
1,6 |
|
Бифштексы рубленые
|
166 |
11,1 |
12,9 |
1,4 |
|
Говядина в кисло-сладком соусе
|
354,9 |
26,1 |
22 |
13,9 |
|
Говядина в луковом соусе запеченная
|
178,5 |
12,2 |
11,4 |
7,3 |
|
Говядина, запеченная с макаронами
|
359,4 |
18,4 |
22,2 |
22,9 |
|
Говядина, тушенная с луком, орехами и чесноком (адыгейское национальное блюдо)
|
530,2 |
29,9 |
24,2 |
51,4 |
|
Говядина, фаршированная грибами
|
326,5 |
21,1 |
25,5 |
3,4 |
|
Грудинка, фаршированная кашей
|
283,8 |
16,4 |
18,5 |
13,7 |
|
Гуляш с капустой
|
81,3 |
5,9 |
5,4 |
2,5 |
|
Жал-баур (шашлык из печени - кабардино-балкарское национальное блюдо)
|
383,5 |
10,4 |
36,4 |
3,8 |
|
Кезан-кебаб
|
128,3 |
5,5 |
8,5 |
8 |
|
Кролик в маринаде
|
194,5 |
15,7 |
11,5 |
7,6 |
|
Кролик по-любительски
|
455 |
15,4 |
26 |
42,3 |
|
Кролик под ореховым соусом
|
205,4 |
8,1 |
17,1 |
5,2 |
|
Люля-кебаб (азербайджанское национальное блюдо)
|
338,7 |
20,1 |
24,6 |
9,9 |
|
Мясо "Пальчики оближешь"
|
269,4 |
9,8 |
24,7 |
2,1 |
|
Мясо в горшочке
|
57,9 |
1,9 |
3,8 |
4,3 |
|
Мясо в шубе
|
273,5 |
11,8 |
24,6 |
1,4 |
|
Мясо отварное
|
307,2 |
34,1 |
18,6 |
0,9 |
|
Мясо по-корейски
|
173,5 |
3,1 |
15,7 |
5,4 |
|
Мясо по-французски
|
264,6 |
10 |
23 |
4,6 |
|
Мясо с курагой
|
181,6 |
10,1 |
10,6 |
12,3 |
|
Мясо с овощами по-индонезийски
|
174,7 |
5,1 |
11 |
14,7 |
|
Мясо трепанга
|
152,8 |
11,2 |
10,9 |
2,6 |
|
Мясо тушеное
|
252,3 |
17,3 |
9 |
27,3 |
|
Мясо шпигованное
|
174 |
17,6 |
9,2 |
5,6 |
|
Мясо, жаренное крупным куском
|
399,3 |
35 |
28,8 |
|
|
Мясо, жаренное крупным куском, шпигованное
|
391,5 |
32,6 |
29 |
|
|
Мясо, тушенное с луком в горшочке
|
293,2 |
15,9 |
9,7 |
37,9 |
|
Охотничье блюдо
|
114,2 |
4,9 |
7,9 |
6,4 |
|
Палочки из оленины (национальное блюдо народов Севера)
|
527,1 |
21,8 |
47,8 |
2,5 |
|
Поджарка
|
357,6 |
26,1 |
26,1 |
4,9 |
|
Поросенок отварной с хреном
|
194,8 |
20,5 |
8,6 |
9,5 |
|
Поросенок фаршированный
|
120,3 |
16,5 |
5,7 |
0,6 |
|
Рагу из баранины или свинины
|
225,6 |
11,2 |
13,3 |
16,2 |
|
Рагу из птицы, дичи, кролика или субпродуктов
|
246,2 |
14,1 |
16,4 |
11,2 |
|
Ромштексы
|
212,8 |
13,2 |
17,7 |
0,2 |
|
Свинина на сковороде по-зауральски
|
155,2 |
8 |
11,5 |
5,1 |
|
Свинина по-китайски
|
303,9 |
9,2 |
23,3 |
15,3 |
|
Свинина с капустой и клецками
|
139 |
4,6 |
9,9 |
8,5 |
|
Свинина, жаренная в тесте
|
319,1 |
10,9 |
25,2 |
13 |
|
Свинина, запеченная в тесте
|
322,9 |
13,1 |
27,7 |
5,6 |
