Калорийность и пищевая ценность Печень, тушенная в соусе
Энергетическая ценность (калорийность) Печень, тушенная в соусе составляет 362,4 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
362,4 |
Белки, гр |
12,3 |
Углеводы, гр |
39,8 |
Жиры, гр |
18,2 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Печень, тушенная в соусе" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
362,4 |
18.1 |
|
Белки, гр |
12,3 |
8 |
|
Углеводы, гр |
39,8 |
15.6 |
|
Жиры, гр |
18,2 |
40.91 |
|
Микро- и макроэлементы в Печень, тушенная в соусе
Печень, тушенная в соусе содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Моно- и дисахариды, г. |
0,6 |
Зола, г. |
1 |
Крахмал, г. |
39,8 |
Вода, г. |
41,6 |
Пищевые волокна, г. |
0,2 |
Натрий, мг |
49,4 |
Калий, мг |
189,7 |
Фосфор, мг |
246 |
Магний, мг |
35,9 |
Кальций, мг |
32,9 |
Сера, мг |
130,1 |
Медь, мкг |
1795,7 |
Бор, мкг |
62,3 |
Кремний, мг |
51 |
Алюминий, мкг |
35,1 |
Титан, мкг |
0,4 |
Йод, мкг |
5,6 |
Марганец, мг |
0,7936 |
Хром, мкг |
14,9 |
Фтор, мкг |
130,8 |
Молибден, мкг |
51,7 |
Ванадий, мкг |
3 |
Кобальт, мкг |
9,3 |
Никель, мкг |
29 |
Селен, мкг |
0,3 |
Олово, мкг |
0,2 |
Цинк, мг |
3,0033 |
Железо, мг |
4,6 |
Хлор, мг |
75,5 |
Витамины в Печень, тушенная в соусе
Печень, тушенная в соусе содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,1 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,9 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,4 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
99,2 |
Витамин C, мг |
4,7 |
Витамин E (ТЭ), мг |
1,4 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
5,5418 |
Витамин B12 (кобаламины), мкг |
21,6 |
Витамин D, мкг |
0,05 |
Витамин A, мг |
1,4 |
Холин, мг |
307,6 |
Витамин A (РЭ), мкг |
1400 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг |
2,7 |
Витамин PP, мг |
3,5 |
Витамин H (биотин), мкг |
38,1 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Мозги, запеченные на гренках
|
219,6 |
9,8 |
12,1 |
19,2 |
|
Печенка в сметане
|
184,7 |
8,9 |
14,6 |
4,7 |
|
Печень в сметанном соусе
|
112,2 |
4,1 |
9 |
4,1 |
|
Печень по Берлински
|
118,2 |
8,1 |
6,4 |
7,6 |
|
Печень по Южноамерикански
|
139,8 |
14,2 |
9,2 |
|
|
Печень по-деревенски (печень, запеченная в яйце, - татарское национальное блюдо)
|
182 |
16,5 |
11 |
4,6 |
|
Печень по-строгановски
|
211,8 |
6 |
19 |
4,4 |
|
Печень по-шадрински
|
84,8 |
11 |
2,6 |
4,7 |
|
Печень с грибами
|
251,3 |
21,6 |
17,3 |
2,5 |
|
Печень, жаренная с жиром или луком
|
300,3 |
23,7 |
21,2 |
3,9 |
|
Печень, тушенная в соусе
|
362,4 |
12,3 |
18,2 |
39,8 |
|
Почки жареные с помидорами или лимонным соком
|
237,9 |
19,8 |
15,6 |
4,8 |
|
Почки по-русски
|
116,4 |
8,7 |
5,3 |
9,1 |
|
Почки с грибами в соусе красном с вином
|
154,7 |
12,8 |
9,8 |
4,1 |
|
Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе
|
140,3 |
12,2 |
7,6 |
6,1 |
|
Язык говяжий "по-кавказски"
|
182,2 |
9,5 |
12,3 |
8,9 |
|
Язык отварной в соусе
|
206,7 |
19,1 |
14,1 |
0,9 |