Ученые обнаружили, что наиболее эффективной мотивацией для ведения здорового образа жизни является возможность «чувствовать себя лучше» для женщин и «быть здоровым» для мужчин. Что ж, это прекрасные причины правильного питания и повод, чтобы заниматься фитнесом, но и они представляют собой лишь верхушку айсберга. Вот 18 научно обоснованных причин начать жить более здоровой жизнью, начиная с сегодняшнего дня.Ученые обнаружили, что наиболее эффективной мотивацией для ведения здорового образа жизни является возможность «чувствовать себя лучше» для женщин и «быть здоровым» для мужчин. Что ж, это прекрасные причины правильного питания и повод, чтобы заниматься фитнесом, но и они представляют собой лишь верхушку айсберга. Вот 18 научно обоснованных причин начать жить более здоровой жизнью, начиная с сегодняшнего дня.
Здоровое питание экономит ваши деньги
Люди часто жалуются, что полезная пища стоит дороже, чем фаст-фуд. Одно американское исследование показало, что овощи, фрукты и постное мясо добавляют к затратам на покупку еды всего лишь 1,5 доллара в день. Но если принять во внимание, что правильное питание предотвращает проблемы со здоровьем, то мы получаем экономию в 2,71 $ на каждый доллар, потраченный на полезные продукты. Выгода очевидна! Экономия — причина правильного питания!
Правильное питание исправляет вашу ДНК
Приходилось ли вам когда-либо винить свою генетику за то, что она, скажем, наградила вас крючковатым носом или предрасположенностью к сердечному приступу? Так вот, последние исследования в области совершенно новой науки, эпигенетики, выявили, что здоровое питание позволяет «включить» хорошие гены и «выключить» плохие, что положительно сказывается на вашем здоровье в долгосрочной перспективе и на здоровье следующих поколений. И хотя полезное питание не исправит вам форму носа, оно определенно способно избавить вас от риска развития болезней сердца, а ваших детей от предрасположенности к их развитию.
Полезное питание помогает в лечении синдрома раздраженного кишечника (СРК)
Еще одна важная причина правильного питания. Люди с синдромом раздраженного кишечника страдают от изнуряющей боли, вздутия живота, постоянных запоров и приступов диареи (порой, публичных). Но недавнее исследование обнаружило связь между бактериями, проживающими в кишечнике человека и возможностью развития СРК. Ученые пришли к выводу, что пробиотики помогают страдающим от СРК получить некоторое облегчение. Только не думайте, что вам поможет йогурт. В данном случае, наиболее полезными продуктами являются кефир, кимчи и настой чайного гриба.
Здоровое питание делает ваших будущих детей более умными
Исследования в области педиатрии доказали, что беременные женщины, в питании которых присутствует большое количество омега-3 жирных кислот, особенно докозагексаеновая кислота (ДГК или DHA, рожают детей, у которых в возрасте 4 лет наблюдается более высокий уровень интеллекта. А еще одно исследование показало, что у детей, принимающих ДГК в виде пищевой добавки или потребляющих большое количество рыбы, также наблюдается улучшение когнитивных функций. Рыбий жир полезен не только детям. Ешьте больше рыбы, это повысит ваши когнитивные способности. Собственно, для этого полезна не только рыба. В вашем питании должно быть много полезных жиров, белка и антиоксидантов из овощей и фруктов. Все это также предотвращает нарушения памяти в пожилом возрасте.
Правильное питание снижает тягу к вредной пище
Ученые обнаружили, что богатый белком завтрак снижает тягу к вредной пище в течение дня. Испытуемые отмечали, что не только не чувствуют себя обделенными в виду отсутствия любимых лакомств, но и вообще мало думают о них. Ученые полагают, что полезный, богатый белком завтрак повышает уровень дофамина в головном мозге. Ну а раз уж 91% людей испытывает тягу к нездоровой пище (согласно исследованиям Тафтса), то здоровый завтрак им просто необходим.
Причины правильного питания и энергия
В следующий раз, когда почувствуете себя обессиленными, не хватайте энергетический напиток, лучше возьмите-ка в руки блендер. Постоянное злоупотребление кофеином не только еще больше истощает вашу психику в долгосрочной перспективе, но и провоцирует нарушение сна, усугубляя последствия стресса. Вместо этого, смешайте себе коктейль из углеводов (например, из ягод), которые обеспечат вас энергией, и комплексного протеина, который повысит вашу производительность и поможет восстановиться. Исследования спортсменов показывают, что у тех, кто пьет протеиновые коктейли, наблюдается более значительное увеличение работоспособности, чем у тех, кто рассчитывает на одни только углеводы.
Правильное питание помогает мышцам лучше восстанавливаться
Согласно некоторым исследованиям, то, что вы едите, оказывает значительное влияние на то, как быстро и насколько хорошо ваши мышцы восстанавливаются после тренировки. Конечно, важнее всего, в данном случае, обеспечить свой организм достаточным количеством белка, так как именно это вещество отвечает за восстановление и рост скелетных мышц. Однако антиоксиданты, например из черники, также дают значительный эффект.
Здоровое питание делает вас победителем по жизни
Исследователи из Стэнфорда провели, пожалуй, самое милое исследование, в котором сила воли детей проверялась восхитительно вкусным зефиром. Результаты, описанные в книге «Зефирный тест», показали, что малыши, сила воли которых была достаточно сильна, чтобы противостоять искушению скушать лакомство, получили более высокие баллы за академический оценочный тест и имели больший профессиональный успех, став взрослыми.
Собственно говоря, не нужны никакие тесты, чтобы увидеть связь между заботой о своем организме и возможностью жить полноценной жизнью. Заботясь о своем здоровье, вы не только получите все описанные выше преимущества, но также обретете уверенность в себе и знание себя, которые пригодятся вам во всех областях вашей жизни. Вот и все причины правильного питания! Так что, приятного аппетита!
