Зеленый чай — напиток, пришедший к нам из Китая. Вопреки сложившемуся мнению, зеленый чай производят из того же растения, что и черный — китайской камелии. Отличие заключается лишь в способе обработки листьев чайного куста. Листья зеленых сортов окисляются не более чем на 12%, а листы черного чая — на 80%, а чем меньше лист окислен, тем больше полезных свойств в нем сохраняется.
Чем полезен зеленый чай
- выводит из организма шлаки, токсины, избыточную жидкость;
- благоприятно влияет на работу печени и почек;
- улучшает состояние пищеварительной системы;
- защищает от сахарного диабета, онкологических заболеваний;
- снижает давление, помогает работе сердца;
- улучшает состояние кожи;
- укрепляет иммунитет и защищает от депрессии.
Кроме того, зеленый чай часто используется как основной продукт для проведения разгрузочных дней. Разгрузочный день на зеленом чае помогает очистить организм и сбросить лишние килограммы с пользой для здоровья.
Разгрузочный день на зеленом чае: правила
- рацион на день — 2 литра чая, разделенных на 5 приемов;
- разрешается добавлять в напиток сухофрукты, мелиссу и мяту;
- кроме чая можно пить негазированную минеральную воду;
- при остром чувстве голода можно съесть пару ломтиков хлеба из муки грубого помола, сухофрукты или немного орехов.
Для проведения разгрузочного дня важно приобрести качественный крупнолистовой развесной чай. Готовить напиток рекомендуется в чайнике из стекла или керамики.
Для приготовления двух литров чая необходимо взять 3 чайных ложки чая. Литья заливаются кипяченой водой на четверть объема чайника, через 2 минуты вода добавляется до половины, и в последующие два подхода до полного объема. Чайник накрыть салфеткой. Это даст возможность выйти пару, но сохранит в напитке эфирные масла. Время настаивания чая — 5 минут.
Прежде чем начать данную разгрузку рекомендуется получить одобрение терапевта, поскольку зеленый чай противопоказан людям с больным сердцем и сосудами, страдающим подагрой, а также беременным и кормящим женщинам.