Мадонна — американская певица и актриса, идеальная фигура, молодость и фантастическая физическая форма которой просто поражают. Однако, по признанию звезды, подтянутость и стройность — результат большой работы над собой и следования специальному режиму питания, называемому макробиотическим.
Что такое макробиотическая диета
Основным правилом данной диеты является минимальная кулинарная и термическая обработка продуктов. Рекомендуется употреблять как можно больше экологически чистой, растительной пищи, выращенной в регионе проживания. При этом необходимо избегать продуктов, содержащих пищевые добавки.
Правила диеты:
- Запрещены мясо, молочные продукты, картофель, томаты, сахар, яйца, все виды специй, соль, соусы.
- Из рациона полностью исключается спиртное и все напитки, содержащие кофеин.
- Принимать пищу необходимо только при наступлении чувства голода.
- Кушать нужно не спеша, тщательно пережевывая пищу.
- Не рекомендуется готовить продукты на электрической плите, гриле, в микроволновой печи. Оптимально — готовить на газовой плите, либо открытом огне.
Продукты, составляющие основу рациона: рыба и морепродукты, крупы, овощи, фрукты, орехи, свежевыжатые фруктовые соки, соя, оливковое масло. При этом половина суточного меню составляется из зерновых культур, четверть — из овощей, а десятая часть рациона должна обеспечивать организм белком (в виде рыбы, сои).
Примерное меню диеты Мадонны
| Утром | Овсянка на воде, стакан свежевыжатого фруктового сока |
|---|---|
| Перекус | Овощной салат, заправленный оливковым маслом |
| Днем | Салат из капусты, моркови и зелени, вегетарианский суп |
| Перекус | Стакан сока |
| Вечером | Порция овощного плова (пол стакана бурого риса, кабачки, тыква, морковь, капуста) |
Для американской звезды макробиотическое питание — повседневная норма. Однако для людей, не привыкших к подобным ограничениям, переход к диете следует осуществлять постепенно. Начать можно с замены мясных блюд рыбными. Затем допускается отказ от привычных гарниров в пользу отварных овощей и круп.
Оптимальная продолжительность макробиотической диеты составляет 14 дней. За это время можно потерять 6-7 кг лишнего веса. Рекомендуемая частота повторения диеты — 1 раз в 3-4 месяца.
