Безбелковая диета — это скорее не специальный режим похудения, а побочный эффект от обезвоживания организма. Диета без белков рекомендована лицам, страдающим болезнями почек. При этом нужно соблюдать постельный режим и уменьшить количество потребляемой жидкости.
Сущность безбелковой диеты
Белок необходим для роста клеток, также он является строительным материалом для мышц. При недостатке белка мышцы начинают «уничтожать» сами себя. При использовании безбелковой диеты нужно отказаться от любого рода нагрузок.
Схема питания по диете без белков разгружает почки, поэтому количество воды в день сокращают до 500 мл. Не рекомендовано употребление маринованных и жареных блюд, соли. Дневной рацион делят на пять-шесть приемов.
Безбелковая диета, меню:
Разрешенные продукты в диете без белков:
- Крупы, злаки;
- Вареные и парные овощи (можно картошку и лук);
- Фрукты;
- Растительные масла;
- Хлеб без соли;
- Дрожжевые блины, оладья без соли;
- Молочная продукция (обезжиренная);
- Мед, варенье;
- Компоты, кисель.
Запрещенные продукты в меню безбелковой диеты:
- Арбузы, дыни, тыква;
- Маргарин, жиры;
- Мясо курицы;
- Творог, сыры, яйца;
- Чеснок, редька, редис;
- Горчица, хрен;
- Сдоба;
- Хлеб магазинный;
- Сладкое, шоколад, какао;
- Кофе, крепкие чаи, газировка;
- Спиртное;
- Орехи, семена;
- Консервы, соленья, копчености;
- Мясные, грибные, рыбные бульоны;
- Злаки;
- Соя;
- Грибы.
Точный перечень разрешенных продуктов для меню по безбелковой диете составляет врач. Диета без белков длится от пяти дней и больше. Максимальный срок — десять дней. Это медицинская схема питания, поэтому диета соблюдается под контролем врача. Для здоровых людей такой рацион не подходит, так как это может нанести здоровью вред.
