Клубника — вкусное и ароматное лакомство, любимое детьми и взрослыми. На 90 процентов клубника состоит из воды, содержит незначительное количество жиров и углеводов. К тому же ягоды клубники очень полезны: обладают противомикробными свойствами, являются отличным антидепрессантом. Свежая клубника богата калием, железом, витамином С и пектином, благотворно влияет на обменные процессы, нормализует давление.
Клубника — идеальный продукт для проведения очищающей монодиеты: она активизирует процесс метаболизма, ускоряет сжигание жира, помогает вывесим из организма лишнюю жидкость и вредные вещества. Калорийность ягоды составляет всего 27 Ккал.
Меню клубничной монодиеты
| Завтрак | Обед | Ужин | |
| 1 день | Йогурт из 200 г клубники и 200 г нежирного молока | Салат из зеленого яблока,100 г клубники и банана. 1 ч.л. меда | 100 г протертой клубники, обезжиренное молоко |
| 2 день | Тот же что и в 1 день | Салат из клубники и спаржи (100/150 г), 100 г куриного филе (отварить), 1 огурец, 1 ч.л. натурального йогурт | Салат из 300 г картофеля, половинки луковицы, пучка листового сельдерея, 100 г клубники, 50 г творога |
| 3 день | Тот же что и в 1 день | Бутерброды: 2 ломтика ржаного хлеба + обезжиренный творог + 100 г клубники | Тот же что и в 1 день |
| 4 день | Тот же что и в 1 день | Фруктовый салат: 1 яблоко, 1 банан, 100 г клубники,1 ч.л. меда | Тот же что и в 1 день |
Повторять данный режим питания чаще 1 раза в 3 месяца не рекомендуется. За 4 дня потеря веса может составить 3-4 кг. Для проведения диеты подходит и клубника и земляника, диких и культурных сортов. Для зимней клубничной монодиеты разрешается брать замороженные с лета ягоды.
Противопоказаниями для проведения диеты на клубнике являются заболевания желудочно-кишечного тракта, болезни суставов, почек, мочекаменная болезнь. Клубничная монодиета запрещена беременным женщинам и людям, склонным к аллергии на данную ягоду.
