Овощные пюре: калорийность
Одно из самых ранних более-менее взрослых блюд, которое узнает ребёнок в начале своей жизни. Со временем детские овощные пюре перерастают во взрослые салаты. Овощи практически никогда не вызывают аллергии и содержат гораздо больше полезных компонентов, нежели мясо.
Калорийность овощного пюре
Калорийность, в среднем, большинства овощных пюре 20-80 ккал на 100 грамм продукта. В зависимости от консистенции и используемых продуктов, возможна разная калорийность. Однако большую часть всегда составляют растительные белки.
Польза овощного пюре
Овощные пюре способствуют усвоению многих минеральных веществ и витаминов, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Начинать кормить ребёнка пюре можно уже с полугода или даже с четырёхмесячного возраста, в отличие от мясной продукции. К тому же, подобные смеси легко усваиваются с другими продуктами, в том числе и с мясными, которые будут введены позже.
Большинство овощных пюре можно легко приготовить дома и каждый день подавать новые блюда, радуя малыша.
Вред овощного пюре
Вред овощных пюре, если они были куплены в магазине, а не приготовлены, в наличии загустителей и аскорбиновой кислоты (гипервитаминоз витамина С может нарушить обмен углеводов).
Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
---|---|---|---|---|---|
Томатное пюре | 66 | 3,6 | 0 | 11,8 | |
Пюре из шпината | 16 | 2 | 0,1 | 2,5 | |
Кукурузное пюре | 328 | 8,3 | 1,2 | 71 | |
Пюре из зеленого горошка | 73 | 5 | 0,2 | 13,8 | |
Пюре из брокколи | 34 | 2,82 | 0,37 | 6,64 | |
Овощные пюре | 24,18 | 0,87 | 0,09 | 5,63 | |
Морковное пюре | 24 | 0,7 | 0,1 | 5 | |
Кабачковое пюре | 24 | 0,6 | 0,3 | 4,6 | |
Пюре из свеклы | 69,6 | 2,2 | 1,7 | 12,6 | |
Пюре из цветной капусты | 33 | 1,57 | 0,71 | 5,4 | |
Пюре из тыквы | 88 | 1,7 | 6,2 | 6,3 |