Яичный желток, сырой, свежий: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Яичный желток, сырой, свежий

Энергетическая ценность (калорийность) Яичный желток, сырой, свежий составляет 317 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	317
Белки, гр	15,86
Углеводы, гр	3,59
Жиры, гр	26,54

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Яичный желток, сырой, свежий" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	317	15.85	15.85%
Белки, гр	15,86	10	10%
Углеводы, гр	3,59	1.2	1.2%
Жиры, гр	26,54	59.09	59.09%

Микро- и макроэлементы в Яичный желток, сырой, свежий

Яичный желток, сырой, свежий содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	0,56
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г.	9,551
Холестерин, мг	1234
Зола, г.	1,71
Вода, г.	52,31
Натрий, мг	48
Калий, мг	109
Фосфор, мг	390
Магний, мг	5
Кальций, мг	129
Медь, мкг	77
Марганец, мг	0,055
Селен, мкг	56
Цинк, мг	2,3
Железо, мг	2,73

Витамины в Яичный желток, сырой, свежий

Яичный желток, сырой, свежий содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,176
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,528
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,35
Витамин B9 (фолиевая), мкг	146
Витамин E (ТЭ), мг	2,58
Витамин К (филлохинон), мкг	0,7
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	0,024
Витамин B12 (кобаламины), мкг	1,95
Витамин D, мкг	0,3738
Витамин A, мг	0,371
Холин, мг	682,3
Витамин A (РЭ), мкг	381
Бэта-каротин, мг	0,088
Витамин B5 (пантотеновая), мг	2,99

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Яичный Желток	322	15,86	26,54	3,59
Приготовленный Яичный Желток	321	15,8	26,43	3,58
Сухой яичный желток	612	31,1	52,2	4,7
Яичный желток, сушеный	666	34,25	55,8	3,6
Яичный желток, сырой, замороженный	303	15,5	25,6	1,15
Яичный желток, сырой, замороженный, подслащенный	307	13,8	22,75	10,8
Яичный желток, сырой, замороженный, подсоленый	274	14	23	1,6
Яичный желток, сырой, свежий	317	15,86	26,54	3,59
Яичный желток куриный	358	16,2	30,87	1,78
Яичный желток куриный, сухой	612	31,1	52,2	4,7