Калорийность и пищевая ценность Яичный желток, сырой, замороженный
Энергетическая ценность (калорийность) Яичный желток, сырой, замороженный составляет 303 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство |
Значение |
| Калорийность, кКал |
303 |
| Белки, гр |
15,5 |
| Углеводы, гр |
1,15 |
| Жиры, гр |
25,6 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Яичный желток, сырой, замороженный" для подсчета его пищевой ценности
| Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
| Калорийность, кКал |
303 |
15.15 |
|
| Белки, гр |
15,5 |
10 |
|
| Углеводы, гр |
1,15 |
0.4 |
|
| Жиры, гр |
25,6 |
56.82 |
|
Микро- и макроэлементы в Яичный желток, сырой, замороженный
Яичный желток, сырой, замороженный содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
| Микро- и макроэлемент |
Значение |
| Моно- и дисахариды, г. |
0,51 |
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
7,82 |
| Холестерин, мг |
1075 |
| Зола, г. |
1,55 |
| Вода, г. |
56,2 |
| Натрий, мг |
67 |
| Калий, мг |
118 |
| Фосфор, мг |
417 |
| Магний, мг |
9 |
| Кальций, мг |
138 |
| Медь, мкг |
24 |
| Марганец, мг |
0,062 |
| Селен, мкг |
41,8 |
| Цинк, мг |
2,88 |
| Железо, мг |
3,34 |
Витамины в Яичный желток, сырой, замороженный
Яичный желток, сырой, замороженный содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
| Витамин |
Значение |
| Витамин B1 (тиамин), мг |
0,155 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,52 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,345 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг |
116 |
| Витамин E (ТЭ), мг |
2,49 |
| Витамин К (филлохинон), мкг |
0,7 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
0,045 |
| Витамин B12 (кобаламины), мкг |
1,82 |
| Витамин A, мг |
0,423 |
| Холин, мг |
682,3 |
| Витамин A (РЭ), мкг |
433 |
| Бэта-каротин, мг |
0,085 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг |
3,53 |
Калорийность и химический состав других продуктов
1
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Яичный Желток
|
322 |
15,86 |
26,54 |
3,59 |
|
Приготовленный Яичный Желток
|
321 |
15,8 |
26,43 |
3,58 |
|
Сухой яичный желток
|
612 |
31,1 |
52,2 |
4,7 |
|
Яичный желток, сушеный
|
666 |
34,25 |
55,8 |
3,6 |
|
Яичный желток, сырой, замороженный
|
303 |
15,5 |
25,6 |
1,15 |
|
Яичный желток, сырой, замороженный, подслащенный
|
307 |
13,8 |
22,75 |
10,8 |
|
Яичный желток, сырой, замороженный, подсоленый
|
274 |
14 |
23 |
1,6 |
|
Яичный желток, сырой, свежий
|
317 |
15,86 |
26,54 |
3,59 |
|
Яичный желток куриный
|
358 |
16,2 |
30,87 |
1,78 |
|
Яичный желток куриный, сухой
|
612 |
31,1 |
52,2 |
4,7 |