Бутерброды: калорийность

Под бутербродом подразумевают закуску, основу которой составляет хлебобулочное изделие. На кусочек хлеба/булочки кладут ингредиенты: сыр, масло сливочное, колбаса, икра и не только.

Существует масса рецептов приготовления данного вида закуски — от классического с колбасой и сыром до многослойного с паштетом, овощами, зеленью и соусами. Ломтик хлеба, намазанный джемом или медом, также относят к бутербродам.

Для приготовления данной закуски чаще всего используют пшеничный/ржаной ломтик хлеба, сыр, сливочное масло, колбасные изделия, сало, жареное мясо, морепродукты, овощи, соусы и зелень.

Калорийность бутербродов

Калорийность бутербродов зависит от их ингредиентов. Что касается главного составляющего, то в среднем в 100 г хлеба содержится 220-280 ккал.

Польза бутербродов

О пользе данной закуски можно судить исходя из продуктов, которые были использованы для ее приготовления. Так, например, мясо птицы богато легкоусвояемыми белками, овощи антиоксидантами, а молочные продукты кальцием.

Вред бутербродов

Однако не следует забывать, что бутерброды — это «пища в сухомятку», которую желудок будет долго и мучительно перерабатывать. Также следует помнить, что любой бутерброд — это холестерин, углеводы и консерванты.

При соблюдении правильного питания от данной закуски следует отказаться.

	Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Творожный бутерброд	242,7	9,5	11,2	27,6
	Горячий бутерброд	301,6	7,7	26,4	8,8
	Бутерброд с творогом и изюмом	295,5	11,8	23,8	9,1
	Бутерброд с селедочным маслом	341,8	6,4	22,3	30,7
	Бутерброд с морковью и сыром	206	7,1	11,6	19,4
	Бутерброд с килькой	307,8	7,3	20,3	25,6
	Бутерброд с горчичным маслом	360,3	6,5	23,4	33
	Бутерброд с брынзой	235,9	8,1	4	44,8
	Бутерброд пикантный	316,6	11,8	20,8	21,9
	Бутерброд из хрена	433,2	4,6	44,9	3
	Бутерброд из творога с сельдью	217,2	12,8	17,7	1,8
	Бутерброд из сыра	403,2	16,9	35,8	3,6
	Бутерброд из плавленого сыра	395,9	8,4	38,5	4,2
	Бутерброд из жареного мяса	267,4	9,4	25	1,2
	Бутерброд из баклажан	97,8	4,3	2	16,8
	Бутерброд с Яйцом и Сыром	233	10,69	13,3	17,76
	Бутерброд с Ветчиной и Сыром	241	14,17	10,6	22,84
	Бутерброд с Арахисовым Маслом и Вареньем	352	11,1	15,3	45,41