Гренки: калорийность
Под привычными нам гренками подразумевают, поджаренные на масле, ломтики хлеба. Иногда их смачивают в молоке с яйцом и обжаривают. Для их приготовления используют различные виды хлеба.
Во многих странах, например, в Италии, Германии и Франции, гренки считаются самостоятельным национальным блюдам.
Такая закуска может быть как соленой, так и сладкой. Все зависит от того с чем собираются их приготовить. Так, например, сладкие гренки нередко подают в качестве легкого завтрака с фруктами, ягодами, медом, маком или десерта с джемом. Соленые гренки подают в качестве закусок, например, со шпротами, грибами, колбасой, овощами и не только.
Калорийность гренок
В 100 г такого продукта содержится около 407 ккал, из которых большую часть занимают углеводы.
Гренки (особенно ржаные) богаты:
- витаминами группы В и витамином РР;
- макро-/микроэлементами (в своем составе содержат цинк, медь, марганец, фосфор, железо, кальций, калий и др.);
- насыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами.
Польза и вред гренок
Ржаные гренки богатыми клетчаткой, витаминами и минералами вреда здоровью при умеренном их употреблении не принесут.
Однако с солеными гренками следует быть осторожнее тем, у кого наблюдают проблемы с почками. Сладкими гренками не следует увлекаться тем, у кого наблюдают избыточный вес.
Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
---|---|---|---|---|---|
Гренки с сыром | 295,2 | 13,9 | 13,6 | 31,3 | |
Гренки острые | 269,3 | 15,4 | 13,2 | 23,6 | |
Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) | 213,8 | 9,7 | 1,1 | 44 | |
Простые Гренки | 407 | 11,9 | 6,6 | 73,5 | |
Гренки с Приправами | 465 | 10,8 | 18,3 | 63,5 | |
Гренки | 465 | 10,8 | 18,3 | 63,5 |