Калиевая диета

Калиевая диета

Калиевая диета — лечебный план питания, полезный для сохранения здоровья сердца, сосудов и всей кровеносной системы. Кроме того, с помощью данной диеты можно похудеть на 3-5 кг, дать организму отдых от жирной и тяжелой пищи, и наладить работу внутренних органов в целом.

Диета направлена на обогащение организма калием — минералом, ответственным за нормальную работу мягких тканей (мышц, сосудов, печени, тканей мозга). Достаточное количество калия в организме предупреждает развитие атеросклероза, поддерживает нормальное давление, выносливость и работоспособность человека. Совместно с натрием, калий ответственен за водный баланс в организме.

Пищевые источники калия:

  • сухофрукты (изюм, чернослив, курага);
  • орехи;
  • бобовые культуры;
  • картофель;
  • морская капуста;
  • шиповник.

Правила проведения калиевой диеты

В период похудения запрещены соль, выпечка, хлеб и морепродукты. Пить разрешается не более 1,5 л жидкости. Кушать необходимо малыми порциями, 6 раз в день. Термическая обработка продуктов — отваривание, тушение либо приготовление на пару.

Меню калиевой диеты

Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Этап 1 (дни 1 и 2) пара картофелин (запечь в фольге), чашка кофе пол стакана сока моркови порция супа-пюре из моркови и картофеля, фруктовое желе пол стакана отвара шиповника 300 г картофельного пюре, пол стакана отвара шиповника
Этап 2 (дни 3 и 4) запеченный картофель, чашка кофе с молоком порция пшенной каши, пол стакана морковного сока картофельные котлеты, порция вегетарианского капустного супа, фруктовое желе отвар шиповника порция плова из сухофруктов, пол стакана отвара шиповника
Этап 3 (дни 5-7) пшенная каша на молоке, чашка кофе, сухофрукты 200 г картофельного пюре, пол стакана морковного сока порция супа из овощей и овсянки, морковные котлеты, компот из сухофруктов отвар шиповника 100 г белой рыбы, порция картофельного пюре, чай с молоком
Этап 4 (дни 8-10) гречневая каша на молоке, овощной салат, чашка кофе 100 г кураги (предварительно замочить в горячей воде), пол стакана морковного сока 70 г говядины с отварным рисом, порция супа-пюре из картофеля, компот из сухофруктов небольшое запеченное с корицей яблоко картофельные котлеты, 100 г говядины, чашка чая

Помимо этого, каждый день необходимо выпивать 100 мл натурального фруктового сока. Первый и второй этапы диеты могут быть сокращены до 1 дня, третий и четвертый этапы — до 2-х дней.

Противопоказаниями калиевой диеты являются заболевания эндокринной системы, беременность, детский и пожилой возраст, переизбыток солей в организме. Малое содержание в рационе белка и наличие большого количества крахмалистых продуктов могут дать негативные последствия при длительном следовании диете. Поэтому использовать ее дольше десяти дней запрещено.

Не пропустите:

comments powered by HyperComments
comments powered by HyperComments