Диета, разработанная американским доктором Усамой Хамдий, дает возможность сбросить вес без вреда здоровью. Второе название лечебного рациона — химическая диета, поскольку основана она на определенных химических реакциях в организме, запускаемых при питании рекомендованными продуктами.
Диета Усамы Хамдий ускоряет процесс пищеварения, позволяет выработать привычку наедаться малым количеством пищи, не переедать.
Разрешается употреблять:
- яйца или творог как основной продукт;
- постное мясо и птица;
- любые овощи (картофель запрещен);
- фрукты: грейпфруты, апельсины, ананасы, персики, яблоки, груши, мандарины, арбузы, киви;
- минеральная вода без газа, зеленый чай, кофе.
Запрещено:
- картошка;
- манго, финики, инжир, бананы, виноград;
- макароны;
- сахар;
- выпечка;
- любые жиры;
- консервы и копчености;
- алкоголь и газированные напитки.
Продолжительность диеты — 4 недели. Соблюдать режим нужно строго, не допуская замены продуктов питания. Также, нельзя менять местами приемы пищи.
Меню диеты Усамы Хамдий
Первые три недели завтрак одинаковый: половина грейпфрута и 2 яйца, отваренных вкрутую. Вечернее и дневное меню зависит от недели. Независимо от приема пищи, яйца употребляются только сваренные вкрутую, мясо и рыба — отвариваются, либо готовятся на гриле.
| 1 неделя | 2 неделя | ||
|---|---|---|---|
| 1 день | Обед | Фрукты (одного вида) | 2 яйца, листья салата |
| Ужин | Говядина | 2 яйца, грейпфрут | |
| 2 день | Обед | Куриная грудка | Мясо, листья салата |
| Ужин | Овощной салат, апельсин, 2 яйца | 2 яйца, апельсин | |
| 3 день | Обед | Помидор, ломтик зернового хлеба, сыр | Говядина, огурец |
| Ужин | Телятина (говядина) | 2 яйца, грейпфрут | |
| 4 день | Обед | Фрукты | Сыр, овощи (отварить), 2 яйца |
| Ужин | Мясо и листья салата | 2 яйца | |
| 5 день | Обед | Овощи, 2 яйца | Рыба |
| Ужин | Рыба, грейпфрут, листья салата | 2 яйца | |
| 6 день | Обед | Фрукты | Баранина, грейпфрут, томат |
| Ужин | Говядина, листья салата | Фрукты | |
| 7 день | Обед | Куриная грудка, овощи (отварить), томат | Курица, томат, апельсин |
| Ужин | Овощи | Курица, томат, грейпфрут |
В течение 3 недели, помимо указанного выше завтрака, каждый день употребляется один из указанных видов продуктов (количество не ограничено, главное — не переедать). Ежедневное меню 4 недели составляется из перечисленного набора продуктов. Прием пищи следует осуществлять равными порциями в течение дня.
| 3 неделя | 4 неделя | |
|---|---|---|
| 1 день | Фрукты | Четверть курицы, 4 огурца, 3 помидора, апельсин, кусочек зернового хлеба, 150 граммов тунца |
| 2 день | Овощи | Полкилограмма говядины, ломтик хлеба, фрукт, 2 помидора и 4 огурца |
| 3 день | Фрукты и овощи | Ломтик сыра, 2 помидора, 2 огурца, 200 граммов овощей (вареных), апельсин |
| 4 день | Рыба | Половина куриной тушки, 2 огурца и 2 томата, грейпфрут, кусочек ржаного хлеба |
| 5 день | Мясо | 2 яйца, 3 помидора и апельсин |
| 6 день | Фрукты (один вид) | 125 грамм сыра, кусочек отрубного хлеба, 2 куриные грудки и грейпфрут |
| 7 день | Фрукты (один вид) | 100 граммов творога, 150 граммов тунца, 200 граммов овощей (отварить), 2 огурца, 2 томата и апельсин |
Меню диеты Усамы Хамдий строгое, но сбалансированное. Тем не менее перед началом ее соблюдения, необходимо получить консультацию врача. Также желателен дополнительный прием витаминов и минералов.
