Несмотря на устоявшееся мнение, что сладости и похудение — вещи несовместимые, шоколад является основой эффективной монодиеты, позволяющей похудеть на 2-3 кг за 3 дня. Снижение веса происходит за счет ограничения калорийности суточного рациона и выведении из организма лишней жидкости.
Шоколад с высоким содержанием какао благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Горький шоколад с низким содержанием сахара повышает чувствительность к инсулину, что помогает защитить организм от диабета. Кроме того, шоколад обладает антиоксидантными свойствами, повышает работоспособность, стимулирует работу мозга и выработку «гормона радости» — эндорфина.
Правила шоколадной диеты
Продолжительность диеты — от 1 до 3 дней. Дневной рацион составляет плитка горького шоколада, черный кофе без сахара и негазированная питьевая вода. Кушать необходимо 5 раз в день равными порциями (20 г шоколада и чашка кофе).
Выдержать шоколадную монодиету сложно, но она обеспечивает быстрый результат. Если чувство голода будет нестерпимым, диету можно превратить в один разгрузочный день, который обеспечит потерю веса 1-1,5 кг. За три дня можно потерять до 4 кг.
Особенностью шоколадной диеты является быстрый возврат веса в случае последующего нерационального питания. Выход из диеты должен быть плавным, с постепенным введением в рацион овощей, фруктов, а затем нежирных белковых продуктов (творога, рыбы, птицы).
Диета на шоколаде противопоказана людям с заболеваниями печени, желчного пузыря и сердечно-сосудистой системы, при повышенном артериальном давлении, сахарном диабете. Рацион диеты не сбалансирован, что может вызвать нарушения обмена веществ. Поэтому предварительная консультация врача — необходимое условие безопасного похудения на шоколаде.
