Классическим пищевым продуктом фастфуда является гамбургер. Это первый сэндвич, изготовленный для стремительного насыщения жителей города Гамбурга. Классический рецепт такого оригинального на то время кулинарного творения состоял в составлении многослойного сэндвича. Для этого использовались специальные булочки, рубленные котлеты, и в качестве соусов была обычная горчица и сметанный соус.
Калорийность гамбургера
Теперь существует множество видов данного сэндвича, отличающихся между собой начинкой и соусами. Независимо от начинки и способа приготовления, гамбургер является высококалорийным пищевым продуктом. Показатель энергетической ценности на сто грамм готового сэндвича составляет 257 ккал. Многие рестораны быстрого питания содержат в своем меню вегетарианские гамбургеры, энергетическая ценность которых не более 179 калорий.
Польза и вред гамбургера
Так как в составе гамбургеров содержится большое количество консервантов, жиров и углеводов, а полезные вещества в нем минимальны, пользы для организма такие продукты не приносят. Помимо морального и вкусового удовлетворения, найти положительные аспекты для аргументации поглощения гамбургеров невозможно.