Калорийность и пищевая ценность Студень говяжий
Энергетическая ценность (калорийность) Студень говяжий составляет 209,3 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство |
Значение |
| Калорийность, кКал |
209,3 |
| Белки, гр |
26,6 |
| Углеводы, гр |
3,7 |
| Жиры, гр |
9,9 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Студень говяжий" для подсчета его пищевой ценности
| Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
| Калорийность, кКал |
209,3 |
10.45 |
|
| Белки, гр |
26,6 |
17.33 |
|
| Углеводы, гр |
3,7 |
1.2 |
|
| Жиры, гр |
9,9 |
20.45 |
|
Микро- и макроэлементы в Студень говяжий
Студень говяжий содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент |
Значение |
| Моно- и дисахариды, г. |
2,8 |
| Зола, г. |
2,2 |
| Крахмал, г. |
0,9 |
| Вода, г. |
162 |
| Органические кислоты, г. |
0,08 |
| Пищевые волокна, г. |
1,2 |
| Ненасыщеные жирные кислоты, гр |
0,02 |
| Натрий, мг |
86,5 |
| Калий, мг |
339,5 |
| Фосфор, мг |
261,8 |
| Магний, мг |
36,4 |
| Кальций, мг |
31 |
| Сера, мг |
146,2 |
| Медь, мкг |
133,6 |
| Бор, мкг |
57,2 |
| Алюминий, мкг |
103,4 |
| Йод, мкг |
9,7 |
| Марганец, мг |
0,0969 |
| Хром, мкг |
5,6 |
| Фтор, мкг |
49,5 |
| Молибден, мкг |
9,7 |
| Ванадий, мкг |
14,1 |
| Кобальт, мкг |
5,3 |
| Никель, мкг |
6,4 |
| Рубидий, мкг |
68,4 |
| Литий, мкг |
0,9 |
| Олово, мкг |
44,8 |
| Цинк, мг |
2,1133 |
| Железо, мг |
4,1 |
| Хлор, мг |
48 |
Витамины в Студень говяжий
Студень говяжий содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
| Витамин |
Значение |
| Витамин B1 (тиамин), мг |
0,05 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,1 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,3 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг |
9,4 |
| Витамин C, мг |
2,6 |
| Витамин E (ТЭ), мг |
0,4 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
6,6156 |
| Витамин B12 (кобаламины), мкг |
1,4 |
| Витамин A, мг |
1,2 |
| Холин, мг |
38,4 |
| Витамин A (РЭ), мкг |
1200 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг |
0,3 |
| Витамин PP, мг |
2,2 |
| Витамин H (биотин), мкг |
1,8 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Заливное из птицы или дичи, или мясных продуктов в форме
|
213,6 |
18,7 |
14,4 |
2,4 |
|
|
Студень говяжий
|
209,3 |
26,6 |
9,9 |
3,7 |
|
Студень из субпродуктов птицы
|
347,4 |
30,2 |
24,4 |
1,9 |
|
Студень свиной
|
354,6 |
25,1 |
27,1 |
2,7 |
|
Холодец по домашнему
|
257,8 |
26,1 |
15,5 |
3,6 |
