Итальянская диета

Итальянская диета

Любовь итальянцев к спагетти известна всем. Несмотря на то, что их любимое блюдо изготовлено из теста, итальянцы выглядят достаточно стройными. Это объясняется тем, что в них содержится высокая концентрация комплексных углеводов, клетчатки и тиамина, что способствует удержанию оптимального веса.

Помимо этого, в структуре спагетти содержится триптофан, который нейтрализует некоторые типы депрессивного состояния.

При проникновении в структуру мозга, он трансформируется в серотонин, поднимающий настроение, регулирующий аппетит, а также способствует увеличению продолжительности жизни. Стоит отметить, что при чрезмерном употреблении белковосодержащих продуктов, положительное воздействие аминокислоты триптофана на организм ликвидируется.

Порция отварных спагетти содержит:

  • Белки — 6 г.
  • Углеводы — 40 г.
  • Жиры — 0,8 г.
  • Диетическая клетчатка — 3,5 г.
  • Тиамин — 0,3 мг.
  • Витамин В3 — 1,2 мг.
  • Питательная ценность в среднем составляет около 200 ккал.

Для того, чтобы талия оставалась стройной, итальянские диетологи рекомендует употреблять спагетти без жиров 2-3 раза в неделю. Для избавления от лишних килограммов они разработали оригинальное цветовое диетическое питание.

Итальянская диета предусматривает начинать прием пищи с употребления желтых продуктов: тыква, картофель, омлет, хурма, цитрусовые. Через небольшой промежуток времени организовывается зеленая трапеза: любая зелень, огурцы, капуста любого сорта, стручковая фасоль, бобовые, зеленые яблоки, крыжовник, виноград. Заканчивается суточное потребление пищи продуктами красного цвета: морковь, томаты, свекла, различные фрукты и ягоды.

Выбор продуктов питания зависит исключительно от вкусовых предпочтений и сезона. Также допускается, чтобы весь суточный рацион был построен по цветовой схеме.

Итальянская диета, меню на день

  • Завтрак: 250 мл йогурта и хлебец с джемом.
  • За 15 минут до обеда: 0,5 л очищенной воды без газа.
  • Обед: порция спагетти с соусом, тыквенный мусс, апельсиновый фреш.
  • Полдник: листья салата, заправленные оливковым маслом, запеченная капуста либо стручковая фасоль, зеленое яблоко.
  • Ужин: салат из моркови либо фруктов, заправленных смесью классического йогурта с соком лимона, фруктовый компот без сахара.

По мнению итальянских диетологов, итальянская диета очень простая и не требует вложения больших денег и сил. При строгом соблюдении основных принципов итальянской диеты можно будет не только избавиться от лишних килограммов, но и удерживать в стабильности полученный результат, не набирая вес.

Не пропустите:

comments powered by HyperComments
comments powered by HyperComments
(17.02.2017-19:06:09)Mari Post: Моя любимая кухня <3 нет ли случайно пастовой монодиеты?)) Паста с овощными соусами, без рыбы или мяса, должно быть низкокалорийно.
(03.03.2017-21:38:31)Наталья Давлятова: Я тоже очень люблю итальянскую кухню. Про пастовую диету надо подумать .)) Может самим разработать ? Самая любимая диета была бы в нашей стране. У нас каждый второй любит макарошки.
(10.03.2017-22:07:08)Светлана Караваева: А дети не то чтобы каждый второй!, сами знаете все любят) Цветовая схема интересна, вот только для нашей страны, какие цвета можно найти зимой, сижу и думаю...капуста да морковь?))
(30.03.2017-04:11:30)Светлана: Продаются замороженные овощи. Не знаю, на сколько они полезны, но очень вкусные. Они спасают меня в зимний период, когда, кроме упомянутых вами капусты и моркови, ничего нет.