Лазанья: калорийность

Лазанья представляет собой итальянское блюдо, состоящее из макаронных пластин, которые укладывают друг на друга. Начинка: мясной фарш, сыр пармезан и овощное рагу. Каждый лист макаронного изделия заливают соусом «башамель».

Основной компонент (листы) можно сделать самим из тонкого бездрожжевого теста, а можно приобрести готовые. Калорийность Данное блюдо не только очень вкусное, но и сытное.

Чаще всего в качестве базовых компонентов выступают мясо и сыр, в связи с чем блюдо содержит в себе большое кол-во калорий и жиров. Для понижения калорийности можно отказаться от мяса (или использовать нежирное) и огранить количество сыра.

О пользе и вреде лазаньи

Твердые сорта пшеницы, используемые для изготовления теста, богаты клетчаткой, которая нормализует работу пищеварения и выводит из организма шлаки/токсины.

В состав листов входят витамины В и Е оказывают благотворное влияние на человека: поддерживают естественную красоту и улучшают эмоциональное состояние.

Блюдо состоит из сложных углеводов, которые насыщают организм гликогеном — очень полезен для спортсменов, а также для тех, кто стремиться сбросить лишний вес.

Однако чтобы употребление макаронного изделия пошло на пользу не стоит им злоупотреблять.

	Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Листы для лазаньи	350	12	1,5	72,2
	Постная Лазанья с Овощами	129	6,88	3,82	17,2
	Постная Лазанья	147	7,76	4,45	19,18
	Лазанья с Курицей или Индейкой	160	10,14	5,55	17,2
	Лазанья с Мясом и Шпинатом	152	9,43	5,57	16,16
	Лазанья с Мясом	163	9,96	6,01	17,2