Клейковина сырая из муки 1 сорта: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Клейковина сырая из муки 1 сорта

Энергетическая ценность (калорийность) Клейковина сырая из муки 1 сорта составляет 309,5 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	309,5
Белки, гр	10,3
Углеводы, гр	68,9
Жиры, гр	1,1

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Клейковина сырая из муки 1 сорта" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	309,5	15.45	15.45%
Белки, гр	10,3	6.67	6.67%
Углеводы, гр	68,9	27.2	27.2%
Жиры, гр	1,1	2.27	2.27%

Микро- и макроэлементы в Клейковина сырая из муки 1 сорта

Клейковина сырая из муки 1 сорта содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	1,7
Зола, г.	1
Крахмал, г.	65
Вода, г.	14
Пищевые волокна, г.	0,5
Натрий, мг	3
Калий, мг	122
Фосфор, мг	86
Магний, мг	16
Кальций, мг	18
Сера, мг	70
Медь, мкг	100
Бор, мкг	37
Кремний, мг	4
Алюминий, мкг	1050
Титан, мкг	11
Йод, мкг	1,5
Марганец, мг	0,57
Хром, мкг	2,2
Фтор, мкг	22
Молибден, мкг	12,5
Ванадий, мкг	90
Кобальт, мкг	1,6
Никель, мкг	2,2
Селен, мкг	6
Олово, мкг	5,2
Цинк, мг	0,7
Железо, мг	1,2
Хлор, мг	20

Витамины в Клейковина сырая из муки 1 сорта

Клейковина сырая из муки 1 сорта содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,2
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,04
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,2
Витамин B9 (фолиевая), мкг	27,1
Витамин E (ТЭ), мг	2,6
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	2,9098
Холин, мг	52
Витамин B5 (пантотеновая), мг	0,3
Витамин PP, мг	1,2
Витамин H (биотин), мкг	2

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Какао-Порошок (Несладкий)	229	19,6	13,7	54,3
Крахмал тапиоки	358	0,19	0,02	87,79
Какао обезжиренное. Порошок	235	22	11	12
Желатин	355	87,2	0,4	0,7
Крахмал картофельный	313	0,1	0	78,2
Кукурузный крахмал	343	1	0,6	83,5
Патока	316	0	0,3	78,3
Дрожжи прессованные	109	12,7	2,7	8,5
Дрожжи быстродействующие	410	49	6	40
Пектин	52	3,5	0	9,3
Агар-агар	301	4	0	76
Какао-порошок	289	24,3	15	10,2
Разрыхлитель теста	79	0,1	0	19,6
Пивные дрожжи	75	12,7	2,7	0
Посыпка кондитерская	395	4,7	10,2	73,9
Какао-бобы	565,3	12,8	53,2	9,4
Пищевой лед	0,1	0	0	0
Огуречный рассол	12	0	0	0,3
Модифицированный крахмал	328,9	1	0,6	85,2
Соевое мясо	102	20,42	0,14	4,84
Соевая паста	197,1	12,3	5,5	24,6
Сухой пудинг	376	2,7	0,1	90,5
Сухой ванильный пудинг	376	2,7	0,1	90,5
Загуститель для сливок	376	0,1	0	93,9
Розовая вода	0,1	0	0	0
Бекмес	110	0	0	17
Солод	200	3	0	46
Хмель	0,1	0	0	0
Шишки хмеля	0,1	0	0	0
Ржаной солод	315,4	18,8	1,1	61,4
Ячменный солод	361	10,28	1,84	71,2
Пшеничный солод	200	3	0	46
Дрожжи сухие	325	40,44	7,61	14,32
Ржаное сусло	315	19	1	62
Заменитель сухих сливок	71	0,8	3,5	9,1
Растительная клетчатка	202	11,49	3,36	25,36
Томатный порошок	302	12,91	0,44	58,18
Сухой квас хлебный	19,5	0,2	0	5
Заменитель кофе	382	3,8	0,3	90,9
Соевые кусочки	282	52	1,25	17,45
Апельсиновая вода	0	0	0	0
Яичный меланж	157	12,7	11,5	0,7
Яичный порошок (сухой меланж)	542	46	37,3	4,5
Черная патока меласса	290	0	0,1	74,73
Кондитерские смеси	334	10,8	1,3	69,9
Сухая смесь для кекса	334	10,8	1,3	69,9
Суповая смесь	330	18	1,5	60
Желатин листовой	336	85	0,5	0
Соевый стейк	282	45	2	20
Соевая бумага	321	8	1	72