Калорийность и пищевая ценность Аурикулярия уховидная, сушеная
Энергетическая ценность (калорийность) Аурикулярия уховидная, сушеная составляет 298 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
298 |
Белки, гр |
4,82 |
Углеводы, гр |
81,03 |
Жиры, гр |
0,44 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Аурикулярия уховидная, сушеная" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
298 |
14.9 |
|
Белки, гр |
4,82 |
2.67 |
|
Углеводы, гр |
81,03 |
32.4 |
|
Жиры, гр |
0,44 |
0 |
|
Микро- и макроэлементы в Аурикулярия уховидная, сушеная
Аурикулярия уховидная, сушеная содержит следующие элементы:
Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Зола, г. |
2,57 |
Вода, г. |
11,14 |
Натрий, мг |
70 |
Калий, мг |
708 |
Фосфор, мг |
116 |
Магний, мг |
146 |
Кальций, мг |
113 |
Медь, мкг |
5070 |
Марганец, мг |
1,151 |
Селен, мкг |
45,3 |
Цинк, мг |
7,52 |
Железо, мг |
6,14 |
Витамины в Аурикулярия уховидная, сушеная
Аурикулярия уховидная, сушеная содержит следующие витамины:
Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,826 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,35 |
Витамин B3 (пантотеновая), мг |
21,477 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,95 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
160 |
Витамин C, мг |
1,4 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
3 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Шиитаке сушеные
|
296 |
9,58 |
0,99 |
63,87 |
|
Белый гриб сушеный
|
286 |
30,3 |
14,3 |
9 |
|
Подберёзовик сушеный
|
318,3 |
24 |
9,2 |
37,2 |
|
Подосиновик сушеный
|
314,7 |
35,4 |
5,4 |
33,2 |
|
Грибы сушеные
|
286 |
30,3 |
14,3 |
9 |
|
Сушеные лисички
|
261 |
22,3 |
7,6 |
24,2 |
|
Сушеные шампиньоны
|
261 |
26,8 |
4,5 |
30 |
|
Аурикулярия густоволосистая, сушеная
|
284 |
9,25 |
0,73 |
2,91 |
|
Аурикулярия уховидная, сушеная
|
298 |
4,82 |
0,44 |
81,03 |
|
Грибы шиитаке, сушеные
|
296 |
9,58 |
0,99 |
75,37 |
|
Подберезовик сушеный
|
318,3 |
24 |
9,2 |
37,2 |