Калорийность и пищевая ценность Сметана
Энергетическая ценность (калорийность) Сметана составляет 214 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
214 |
Белки, гр |
3,16 |
Углеводы, гр |
4,27 |
Жиры, гр |
20,96 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Сметана" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
214 |
10.7 |
|
Белки, гр |
3,16 |
2 |
|
Углеводы, гр |
4,27 |
1.6 |
|
Жиры, гр |
20,96 |
45.45 |
|
Микро- и макроэлементы в Сметана
Сметана содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, МНЖК - Мононенасыщенные жирные кислоты, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Холестерин, Натрий, Калий.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Моно- и дисахариды, г. |
0,16 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
13,047 |
МНЖК - Мононенасыщенные жирные кислоты, г. |
6,054 |
ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, г. |
0,778 |
Холестерин, мг |
44 |
Натрий, мг |
53 |
Калий, мг |
144 |
Калорийность и химический состав других продуктов
1
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Сметана (с Пониженным Содержанием Жира)
|
181 |
7 |
14,1 |
7 |
|
Легкая Сметана
|
136 |
3,5 |
10,6 |
7,1 |
|
Сметана (Обезжиренная)
|
74 |
3,1 |
0 |
15,6 |
|
Сметана
|
214 |
3,16 |
20,96 |
4,27 |
|
Сметана 10% жирности
|
119 |
2,7 |
10 |
4,5 |
|
Сметана 15% жирности
|
162 |
2,6 |
15 |
3,6 |
|
Cметана 20% жирности
|
206 |
2,5 |
20 |
3,4 |
|
Cметана 25% жирности
|
250 |
2,4 |
25 |
3,2 |
|
Сметана 30% жирности
|
293 |
2,3 |
30 |
3,1 |
|
Сквашенная сметана
|
193 |
2,07 |
19,73 |
2,88 |
|
Сквашенная сметана, заменитель
|
208 |
2,4 |
19,52 |
6,63 |
|
Сквашенная сметана, обезжиренная
|
135 |
2,94 |
12 |
4,26 |
|
Сквашенная сметанная заправка в виде крема, без молочного жира
|
178 |
3,25 |
16,57 |
4,68 |
|
Сметана, легкая
|
138 |
3,5 |
10,6 |
7,1 |
|
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности
|
130 |
3,8 |
10 |
5,6 |
|
Сметана 10,0% жирности
|
119 |
2,7 |
10 |
3,9 |
|
Сметана 15,0% жирности
|
162 |
2,6 |
15 |
3,6 |
|
Сметана 20,0% жирности
|
206 |
2,5 |
20 |
3,4 |
|
Сметана 25,0% жирности
|
250 |
2,4 |
25 |
3,2 |
|
Сметана 30,0% жирности
|
293 |
2,3 |
30 |
3,1 |
|
Сметана, 36% жирности
|
346 |
2,4 |
36 |
2,6 |
|
Сметана, 40% жирности
|
381 |
2,4 |
40 |
2,6 |