Калорийность и пищевая ценность Яичный желток куриный, сухой
Энергетическая ценность (калорийность) Яичный желток куриный, сухой составляет 612 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
612 |
Белки, гр |
31,1 |
Углеводы, гр |
4,7 |
Жиры, гр |
52,2 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Яичный желток куриный, сухой" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
612 |
30.6 |
|
Белки, гр |
31,1 |
20.67 |
|
Углеводы, гр |
4,7 |
1.6 |
|
Жиры, гр |
52,2 |
118.18 |
|
Микро- и макроэлементы в Яичный желток куриный, сухой
Яичный желток куриный, сухой содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Моно- и дисахариды, г. |
4,7 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
15,8 |
Холестерин, мг |
2453 |
Зола, г. |
4,5 |
Вода, г. |
7,5 |
Натрий, мг |
99 |
Калий, мг |
249 |
Фосфор, мг |
1047 |
Магний, мг |
29 |
Кальций, мг |
262 |
Сера, мг |
170 |
Медь, мкг |
139 |
Йод, мкг |
33 |
Марганец, мг |
0,07 |
Хром, мкг |
7 |
Молибден, мкг |
12 |
Кобальт, мкг |
23 |
Цинк, мг |
3,105 |
Железо, мг |
12,5 |
Хлор, мг |
146 |
Витамины в Яичный желток куриный, сухой
Яичный желток куриный, сухой содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,35 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,47 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,5 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
22,4 |
Витамин E (ТЭ), мг |
2,9 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
8,1 |
Витамин B12 (кобаламины), мкг |
1,8 |
Витамин D, мкг |
7,7 |
Витамин A, мг |
2,16 |
Холин, мг |
800 |
Витамин A (РЭ), мкг |
2293 |
Бэта-каротин, мг |
0,8 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг |
4 |
Витамин PP, мг |
0,6 |
Витамин H (биотин), мкг |
56 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Яичный Желток
|
322 |
15,86 |
26,54 |
3,59 |
|
Приготовленный Яичный Желток
|
321 |
15,8 |
26,43 |
3,58 |
|
Сухой яичный желток
|
612 |
31,1 |
52,2 |
4,7 |
|
Яичный желток, сушеный
|
666 |
34,25 |
55,8 |
3,6 |
|
Яичный желток, сырой, замороженный
|
303 |
15,5 |
25,6 |
1,15 |
|
Яичный желток, сырой, замороженный, подслащенный
|
307 |
13,8 |
22,75 |
10,8 |
|
Яичный желток, сырой, замороженный, подсоленый
|
274 |
14 |
23 |
1,6 |
|
Яичный желток, сырой, свежий
|
317 |
15,86 |
26,54 |
3,59 |
|
Яичный желток куриный
|
358 |
16,2 |
30,87 |
1,78 |
|
Яичный желток куриный, сухой
|
612 |
31,1 |
52,2 |
4,7 |