Калорийность и пищевая ценность Свинина, свежая, сало, сырое
Энергетическая ценность (калорийность) Свинина, свежая, сало, сырое составляет 812 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
812 |
Белки, гр |
2,92 |
Жиры, гр |
88,69 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Свинина, свежая, сало, сырое" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
812 |
40.6 |
|
Белки, гр |
2,92 |
1.33 |
|
Жиры, гр |
88,69 |
200 |
|
Микро- и макроэлементы в Свинина, свежая, сало, сырое
Свинина, свежая, сало, сырое содержит следующие элементы:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
32,21 |
Холестерин, мг |
57 |
Зола, г. |
0,7 |
Вода, г. |
7,69 |
Натрий, мг |
11 |
Калий, мг |
65 |
Фосфор, мг |
38 |
Магний, мг |
2 |
Кальций, мг |
2 |
Сера, мг |
29,2 |
Медь, мкг |
18 |
Марганец, мг |
0,002 |
Селен, мкг |
8 |
Цинк, мг |
0,37 |
Железо, мг |
0,18 |
Витамины в Свинина, свежая, сало, сырое
Свинина, свежая, сало, сырое содержит следующие витамины:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,084 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,051 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,04 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
1 |
Витамин C, мг |
0,1 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
0,985 |
Витамин B12 (кобаламины), мкг |
0,18 |
Витамин D, мкг |
3,1 |
Витамин A, мг |
0,005 |
Холин, мг |
15,4 |
Витамин A (РЭ), мкг |
5 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг |
0,115 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Шпик свиной (Сало)
|
840,8 |
1,4 |
92,8 |
0 |
|
Копченое сало
|
815,6 |
1,4 |
90 |
0 |
|
Соленое сало
|
815,6 |
1,4 |
90 |
0 |
|
Маринованное сало
|
74 |
0,4 |
7,5 |
1,4 |
|
Сало Лардо
|
840,8 |
1,4 |
92,8 |
0 |
|
Сало баранье
|
902 |
|
100 |
|
|
Сало говяжье
|
902 |
|
100 |
|
|
Свинина, свежая, сало, сырое
|
812 |
2,92 |
88,69 |
|
|
Сало (шпик свиной)
|
840,8 |
1,4 |
92,8 |
|
|
Сало соленое (шпик свиной)
|
815,6 |
1,4 |
90 |
|