Голова свиная: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Голова свиная

Энергетическая ценность (калорийность) Голова свиная составляет 216 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	216
Белки, гр	18
Жиры, гр	16

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Голова свиная" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	216	10.8	10.8%
Белки, гр	18	12	12%
Жиры, гр	16	36.36	36.36%

Микро- и макроэлементы в Голова свиная

Голова свиная содержит следующие элементы: Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Зола, г.	1
Вода, г.	80
Натрий, мг	65
Калий, мг	325
Фосфор, мг	200
Магний, мг	20
Кальций, мг	10
Сера, мг	230
Медь, мкг	180
Йод, мкг	7
Марганец, мг	0,035
Хром, мкг	10
Фтор, мкг	63
Молибден, мкг	12
Кобальт, мкг	7
Никель, мкг	10
Олово, мкг	75
Цинк, мг	3
Железо, мг	3
Хлор, мг	60

Витамины в Голова свиная

Голова свиная содержит следующие витамины: Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,05
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,2
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,4
Витамин B9 (фолиевая), мкг	8
Витамин E (ТЭ), мг	0,5
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	7,988
Витамин B12 (кобаламины), мкг	2
Холин, мг	70
Витамин B5 (пантотеновая), мг	0,5
Витамин PP, мг	5
Витамин H (биотин), мкг	3

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Куриная печень	137,6	20,4	5,9	0,73
Гусиная печень	411,8	15,2	39	0
Куриные сердечки	158,9	15,8	10,3	0,8
Куриные желудочки	94	17,66	2,06	0
Свиной язык	208	15,9	16	2,1
Говяжий язык	173	16	12,1	2,2
Говяжья печень	127	17,9	3,7	5,3
Свиная печень	109	18,8	3,8	4,7
Субпродукты	241	18,2	18,4	0,7
Кожа куриная	212,4	18	15,6	0
Мясные полуфабрикаты	330	15	30	0,1
Полуфабрикаты из мяса птицы	238	18,2	18,4	0
Куриный суповой набор	250	5,4	4,2	0,2
Бычьи яйца	230	13	20	0,09
Куриные шейки	297	14,07	26,24	0
Спинки куриные	319	14,05	28,74	0
Свиные хвосты	378	17,75	33,5	0
Вымя говяжье	172,5	12,3	13,7	0
Баранья печень	101	18,7	2,9	0
Куриные потроха	130	18,28	5,18	1,42
Свиные яйца	230	13	19	0,09
Куриные лапки	215	19,4	14,6	0,2
Кожа индейки	387	12,71	36,91	0
Свиные уши	234	22,45	15,1	0,6
Куриная гузка	276	19,5	22	0
Свиное сердце	118	17,27	4,36	1,33
Печень индейки	228	17,84	16,36	2,26
Куриные головы	148	17,3	8,3	0
Свиная селезенка	100	17,86	2,59	0
Почки свиные	100	16,46	3,25	0
Сердечки индейки	113	17,13	4,79	0,41
Свиное легкое	85	14,08	2,72	0
Свиной желудок	159	16,85	10,14	0
Говяжий огузок	156	20,16	7,73	0
Говяжье сердце	112	17,72	3,94	0,14
Говяжья селезенка	105	18,3	3	0
Свиная голова	216	18	16	0
Свиная шкура	216	18	16	0
Говяжьи мозги	143	10,86	10,3	1,05
Говяжье легкое	92	16,2	2,5	0
Хвост говяжий	137,3	19,7	6,5	0
Шейки индейки	135	20,14	5,42	0
Желудочки индейки	118	19,14	4,58	0
Печень утиная	405,2	15,8	38	0
Бараньи яйца	230	13	19	0,09
Рубец говяжий	97	14,8	4,2	0
Печень кролика	166	19	10	0
Диафрагма свиная	199	18,56	13,24	0
Диафрагма говяжья	225	18,9	16,6	0
Сердце баранье	85,5	13,5	3,5	0