Томатный Суп: калорийность
Томатный суп — первое блюдо, основным ингредиентом которого являются томаты. Подают к столу его как в горячем виде, так и в холодном. Для его изготовления используют помидоры, которые нарезают на небольшие кусочки или превращают в пюре.
Готовят суп на воде или на овощном/мясном бульоне. Помимо основного ингредиента для придания блюду аромата и насыщенного вкуса используют морковь, лук, зелень, соль и приправы.
Калорийность томатного супа
В 100 г такого супа содержится 28 ккал. Калорийность блюда повыситься, если суп готовить не на воде, а на мясном бульоне.
В томатах содержится менее 1% минеральных солей и 4% углеводов. Однако витаминов в них больше чем в лимонах/апельсинах.
Польза томатного супа
Здоровому организму такой суп принесет только пользу. Это обусловлено тем, что все продукты, используемые при изготовлении первого блюда, натуральные и богаты:
- витаминами: В1, В2, С, В6, РР и не другими;
- минеральными веществами;
- щавельной, блочной и лимонной кислотами.
Входящие в состав компоненты нормализуют обмен веществ и оказывают благоприятное воздействие на работу печени и сердца. Томатный суп — настоящий антиоксидант. Это обусловлено тем, что в своем составе он содержит гормон радости.
Вред томатного супа
Однако людям, у которых наблюдают проблемы с почками и пищеварительной системой от данного блюда придется отказаться.
Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
---|---|---|---|---|---|
Суп из свежих помидоров | 37,4 | 0,9 | 2,1 | 4 | |
Суп из помидоров с рисом | 37 | 1,5 | 1,8 | 3,9 | |
Суп из помидоров с макаронами | 35 | 1,5 | 1,8 | 3,3 | |
Суп из помидоров | 28 | 1,3 | 1,8 | 1,9 | |
Консервированный томатный суп | 96 | 1,76 | 1,95 | 17,67 | |
Томатный Суп (Приготовлено с Водой) | 31 | 0,83 | 0,29 | 6,9 | |
Томатный Суп Пюре (Приготовлено с Молоком) | 55 | 2,44 | 1,27 | 9,12 | |
Томатный Суп (Консервы, Конденсированный) | 60 | 1,61 | 0,56 | 13,41 | |
Томатный Суп | 42 | 1,25 | 1,2 | 7,35 |