Горчица черная (французская): калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Горчица черная (французская)

Энергетическая ценность (калорийность) Горчица черная (французская) составляет 271 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	271
Белки, гр	37,1
Углеводы, гр	5,9
Жиры, гр	11,1

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Горчица черная (французская)" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	271	13.55	13.55%
Белки, гр	37,1	24.67	24.67%
Углеводы, гр	5,9	2	2%
Жиры, гр	11,1	25	25%

Микро- и макроэлементы в Горчица черная (французская)

Горчица черная (французская) содержит следующие элементы: Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Микро- и макроэлемент	Значение
Зола, г.	4,8
Крахмал, г.	2,8
Вода, г.	63,9
Пищевые волокна, г.	1,7
Натрий, мг	1267
Калий, мг	222
Фосфор, мг	213
Магний, мг	122
Кальций, мг	110
Железо, мг	10,8

Витамины в Горчица черная (французская)

Горчица черная (французская) содержит следующие витамины: Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,08
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,19
Витамин E (ТЭ), мг	2,2
Витамин A (РЭ), мкг	1
Бэта-каротин, мг	8

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Горчица	66	3,95	3,11	7,78
Желтая Горчица	66	3,95	3,11	7,78
Дижонская Горчица	66	3,95	3,11	7,78
Горчица с Хреном	66	3,95	3,11	7,78
Горчичный порошок	378	37,1	11,1	32,6
Семена горчицы	474	25,8	30,8	23,4
Горчица белая (английская)	271	37,1	11,1	5,9
Горчица черная (французская)	271	37,1	11,1	5,9
Русская горчица (сарептская)	184,5	8,7	11	11,6
Соус горчица дижонская	143	9,9	12,7	5,3
Соус горчица зернистая	105	8,2	2,5	12,3
Горчица сладкая	242	7,7	6,9	36
Горчица листовая, вареная, без соли	15	2,26	0,24	0,1
Горчица листовая, вареная, с солью	15	2,26	0,24	0,1
Горчица листовая, замороженная, вареная, без соли	19	2,27	0,25	0,31
Горчица листовая, замороженная, вареная, с солью	19	2,27	0,25	3,11
Горчица листовая, замороженная, неприготовленная	20	2,49	0,27	0,11
Горчица листовая, сырая	26	2,7	0,2	1,6
Горчица сарептская, соленая	28	1,1	0,1	2,53
Горчица шпинатная, вареная, без соли	16	1,7	0,2	0,8
Горчица шпинатная, вареная, с солью	16	1,7	0,2	0,8
Горчица шпинатная, сырая	22	2,2	0,3	3,9
Горчица желтая, приготовленная	67	4,37	4,01	2,03
Горчица желтая, семена	469	24,94	28,76	20,24
Горчица столовая	138,7	10	5,3	13,5