Горчица листовая, сырая: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Горчица листовая, сырая

Энергетическая ценность (калорийность) Горчица листовая, сырая составляет 26 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	26
Белки, гр	2,7
Углеводы, гр	1,6
Жиры, гр	0,2

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Горчица листовая, сырая" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	26	1.3	1.3%
Белки, гр	2,7	1.33	1.33%
Углеводы, гр	1,6	0.4	0.4%
Жиры, гр	0,2	0	0%

Микро- и макроэлементы в Горчица листовая, сырая

Горчица листовая, сырая содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	1,6
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г.	0,01
Зола, г.	1,4
Вода, г.	90,8
Пищевые волокна, г.	3,3
Натрий, мг	25
Калий, мг	354
Фосфор, мг	43
Магний, мг	32
Кальций, мг	103
Медь, мкг	147
Марганец, мг	0,48
Селен, мкг	0,9
Цинк, мг	0,2
Железо, мг	1,46

Витамины в Горчица листовая, сырая

Горчица листовая, сырая содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,08
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,11
Витамин B3 (пантотеновая), мг	0,21
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,18
Витамин B9 (фолиевая), мкг	187
Витамин C, мг	70
Витамин E (ТЭ), мг	2,01
Витамин К (филлохинон), мкг	497,3
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	0,8
Холин, мг	0,4
Витамин A (РЭ), мкг	525
Бэта-каротин, мг	6,3

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Горчица	66	3,95	3,11	7,78
Желтая Горчица	66	3,95	3,11	7,78
Дижонская Горчица	66	3,95	3,11	7,78
Горчица с Хреном	66	3,95	3,11	7,78
Горчичный порошок	378	37,1	11,1	32,6
Семена горчицы	474	25,8	30,8	23,4
Горчица белая (английская)	271	37,1	11,1	5,9
Горчица черная (французская)	271	37,1	11,1	5,9
Русская горчица (сарептская)	184,5	8,7	11	11,6
Соус горчица дижонская	143	9,9	12,7	5,3
Соус горчица зернистая	105	8,2	2,5	12,3
Горчица сладкая	242	7,7	6,9	36
Горчица листовая, вареная, без соли	15	2,26	0,24	0,1
Горчица листовая, вареная, с солью	15	2,26	0,24	0,1
Горчица листовая, замороженная, вареная, без соли	19	2,27	0,25	0,31
Горчица листовая, замороженная, вареная, с солью	19	2,27	0,25	3,11
Горчица листовая, замороженная, неприготовленная	20	2,49	0,27	0,11
Горчица листовая, сырая	26	2,7	0,2	1,6
Горчица сарептская, соленая	28	1,1	0,1	2,53
Горчица шпинатная, вареная, без соли	16	1,7	0,2	0,8
Горчица шпинатная, вареная, с солью	16	1,7	0,2	0,8
Горчица шпинатная, сырая	22	2,2	0,3	3,9
Горчица желтая, приготовленная	67	4,37	4,01	2,03
Горчица желтая, семена	469	24,94	28,76	20,24
Горчица столовая	138,7	10	5,3	13,5