Калорийность и пищевая ценность Сыр Рокфор
Энергетическая ценность (калорийность) Сыр Рокфор составляет 335 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
335 |
Белки, гр |
20,5 |
Жиры, гр |
27,5 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Сыр Рокфор" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
335 |
16.75 |
|
Белки, гр |
20,5 |
13.33 |
|
Жиры, гр |
27,5 |
61.36 |
|
Микро- и макроэлементы в Сыр Рокфор
Сыр Рокфор содержит следующие элементы:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Органические кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Цинк, Железо.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
15,3 |
Холестерин, мг |
62 |
Зола, г. |
5,2 |
Вода, г. |
45 |
Органические кислоты, г. |
1,8 |
Натрий, мг |
1300 |
Калий, мг |
110 |
Фосфор, мг |
410 |
Магний, мг |
40 |
Кальций, мг |
740 |
Сера, мг |
205 |
Медь, мкг |
60 |
Цинк, мг |
3,5 |
Железо, мг |
1 |
Витамины в Сыр Рокфор
Сыр Рокфор содержит следующие витамины:
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Вода, Органические кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Цинк, Железо.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,03 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,4 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,2 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
39 |
Витамин C, мг |
0,6 |
Витамин E (ТЭ), мг |
0,4 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
5,7 |
Витамин B12 (кобаламины), мкг |
0,6 |
Витамин D, мкг |
0,89 |
Витамин A, мг |
0,25 |
Витамин A (РЭ), мкг |
278 |
Бэта-каротин, мг |
0,17 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг |
1,2 |
Витамин H (биотин), мкг |
4,2 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Сыр Горгонзола
|
353 |
21,4 |
28,74 |
2,34 |
|
Сыр с Плесенью
|
353 |
21,4 |
28,74 |
2,34 |
|
Сыр Синий или Рокфор
|
353 |
21,4 |
28,74 |
2,34 |
|
Сыр Рокфор
|
335 |
20,5 |
27,5 |
0 |
|
Сыр Дор Блю
|
354 |
21 |
30 |
2,34 |
|
Сыр Данаблю
|
339 |
19,7 |
28,6 |
0,7 |
|
Сыр Бавария блю
|
450 |
13,5 |
43,8 |
0,5 |
|
Сыр Камбоцола (Cambozola)
|
427 |
13,5 |
43,8 |
0,5 |
|
Сыр Гермелин (Hermelin)
|
303 |
20 |
25 |
1 |
|
Сыр Рокамадур (Rocamadour)
|
290 |
21,3 |
21,7 |
0,7 |
|
Сыр с белой плесенью
|
290 |
21,3 |
21,7 |
0,7 |
|
Голубой сыр с плесенью
|
362,57 |
17,61 |
31,04 |
1,84 |
|
Сыр с красной плесенью
|
340 |
20 |
29 |
0 |
|
Сыр Дор Блю a la creme
|
265 |
7 |
25 |
3 |
|
Сыр Кастелло Данаблю
|
339 |
19,7 |
28,6 |
0,7 |
|
Сыр, с голубой плесенью
|
353 |
21,4 |
28,74 |
2,34 |