Овощной салат: калорийность

Под овощным салатом подразумевают закуску, в состав которой входят продукты, не поддавшиеся термической обработке. Такое блюдо богато полезными для организма веществами.

В состав такого салата могут входить различные овощи: редька, сладкий перец, огурцы, помидоры, капуста, спаржа, репа, картофель и не только. Для обогащения блюда полезными веществами добавляют укроп, петрушку и не только.

Калорийность овощных салатов

Овощная закуска представляет собой отличное лакомство для тех, кто следит за своей фигурой. Это обусловлено тем, что овощные салаты малокалорийные. Съев такое блюдо в большом количестве, вреда для фигуры не будет.

Калорийность овощного салата зависит от входящих ингредиентов. В среднем, в 100 г такой закуски содержится 20-140 ккал. К более калорийным овощным салатам можно отнести те, основу которых составляет спаржа или картофель.

Польза овощных салатов

Польза овощного салата очевидна, ведь помидоры, редька, картофель, кабачки и другие овощи содержат в себе большое количество питательных веществ.

Включив в рацион такое блюдо, можно с успехом очистить кишечник от шлаков и вести из организма токсины.

Вред овощных салатов

Вред могут нанести здоровью несвежие овощи или те, которые противопоказаны по состоянию здоровья.

Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Салат-коктейль овощной 147,4 1,8 12,8 6,6
Салат овощной с яблоками и сладким перцем 123,8 1,4 10,8 5,7
Салат овощной с редькой и яблоками 157,3 2 13,5 7,4
Салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров 77,3 2 5,3 5,6
Салат из сырых овощей с яблоками 58 1,1 3,3 6,4
Салат из сырых овощей 94,3 1,6 7,6 5,3
Салат из спаржи 237,5 2,1 23,9 3,6
Салат из свежих овощей 77,5 1,6 4,4 8,3
Салат из репы 142,6 1,8 9,4 13,6
Салат из редьки и картофеля по-кабардински 128,4 4,7 9,2 7,3
Салат из редиски со сметаной 106,4 2 9,3 4
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца 25 1,1 0,2 5,2
Салат из помидоров по-чилийски 19,9 0,6 0,2 4,2
Салат из помидоров и огурцов 89,2 0,7 7,7 4,5
Салат из помидоров 146 4,4 12,4 4,4
Салат из перца 173 1,1 16,9 4,4
Салат из овощей с капустой морской 136,8 2 10,6 9,1
Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса 247,2 10 5,3 42,4
Салат из кабачков и помидоров 103,4 1,1 9 4,8
Салат греческий 188,5 3,9 17,8 3,4
Салат гороховый с яблоками 102,3 3,3 5,3 11,2
Редиска со сметаной 103,5 2,7 9 3
Помидоры с чесночной заправкой 70,9 3,9 1,9 10,1
Помидоры с огурцами и яблоками 65,7 0,8 4,9 4,8
Помидоры с огурцами и перцем 30,7 1 0,9 5
Салат из корейской спаржи 114 1,2 14,3 3
Зеленый Салат с Яйцом, Помидорами, и / или Морковью 53 3,73 2,73 3,63
Зеленый Салат с Сыром, Помидорами и / или Морковью 101 5,97 7,18 3,77
Салат с Зеленью и Овощным Ассорти 15 0,74 0,15 3,14
Греческий Салат 101 6,66 6,93 3,22