Семена кунжута: калорийность

История данного продукта уходит в далекое прошлое. Кунжут ели еще в Древнем Риме. Он пользуется спросом и по сей день. Вообще выделяют 4 типа этих семечек:

  • Белые;
  • Черные;
  • Коричневые;
  • Желтые.

Наиболее популярны первые 2 вида.

Калорийность кунжута

Семя содержит 565 килокалорий. 48,7 жиров, 19,4 белка, 12,2 углеводов — столько грамм каждого нутриента есть в продукте. Как можно увидеть, семена кунжута обладают не меньшей калорийностью, чем орехи. И процент жирности достаточно высок.

Польза кунжута

Кунжут полезен тем, что в его составе много различных жирных кислот. Они являются необходимыми для нормального развития и поддержания состояния организма. Отличаются семена и хорошим содержанием витаминов и минералов. В этих семечках очень много кальция — полезно для здоровья зубов и десен.

Вред кунжута

Вред семена кунжута могут нанести беременным женщинам. Кроме того, кунжут в значительной степени раздражает пищеварительную систему, поэтому не стоит употреблять его при повышенной кислотности желудка. Ряд заболеваний является противопоказанием к приему семечек. Среди болезней: заболевания почек, желудочно-кишечного тракта, повышенная свертываемость крови, мочекаменная болезнь и др.