Сушеные персики: калорийность
Данный продукт позволяет на протяжении долгого времени наслаждаться вкусом и ароматом персиков. В свежем виде их сохранить проблематично. Несколько дней — и они начинают портиться при комнатной температуре. Именно поэтому их высушивают. При этом витамины и минералы никуда не исчезают.
Калорийность сушеных персиков
Калорийность такого продукта — 254 ккал. Низкое содержание жиров — 0,4 г и небольшая доля белка — 3 г дополняются 57,7 г углеводов. Такой нутриентный состав характерен для большинства сухофруктов, в которых много сахара, соответственно, много и углеводов.
Польза сушеных персиков
В составе сушеных персиков много эфирных масел и растительных кислот. Богат продукт витамином С, А. Есть в нем и красящие вещества. Употребление сушеного фрукта предотвращает рвотные позывы. Плод может использоваться, как средство профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Вред сушеных персиков
Ввиду большого содержания сахаров высушенный персик не рекомендован тем, у кого диагностировано ожирение или сахарный диабет — продукт может нанести вред и ухудшить состояние. Умеренного употребления следует придерживаться людям с заболеваниями ЖКТ. Сушеные персики также могут вызывать аллергические реакции.
Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
---|---|---|---|---|---|
Персик сушеный | 254 | 3 | 0,4 | 57,7 | |
Персики сушеные, сульфитированные, тушеные с добавлением сахара | 103 | 1,06 | 0,22 | 24,2 | |
Персики сушеные, сульфитированные, тушеные без добавления сахара | 77 | 1,16 | 0,25 | 16,99 | |
Персики сушеные, сульфитированные, неприготовленные | 239 | 3,61 | 0,76 | 53,13 | |
Персики сушеные (дегидрированные), сульфитированные, тушеные | 133 | 2,01 | 0,42 | 34,14 | |
Персики сушеные (дегидрированные), сульфитированные, неприготовленные | 325 | 4,89 | 1,03 | 83,18 |