Изюм: калорийность

Ни для кого не секрет, что виноград при высушивании превращается в изюм. Очень распространен сушеный виноград в средиземноморских странах, а также государствах Ближнего и Среднего Востока. Есть несколько видов изюма:

• Светлый;
• Темный;
• Крупный.

Считается, что темный изюм обладает большей пользой, чем светлый, это обусловлено высоким содержанием витаминов, питательных компонентов.

Калорийность изюма

Что касается калорийности продукта, она составляет примерно 270 килокалорий. Нутриентный состав в преимуществе представлен углеводами — их в продукте 67 г, белков — 2,9, жиров — 0,6 г.

Польза изюма

Калий — основной минерал, которым богат продукт. В изюме его содержится очень много. Кроме него, в составе есть никотиновая кислота, витамины группы В, железо, кальций, магний и др. Ягода способствует усиленному выводу мочи, препятствует образованию отеков.

Вред изюма

Продукт обладает массой полезных свойств, но, несмотря на это, его не стоит употреблять людям с сердечной недостаточностью (острая форма), желудочной язвой, ротовой полости, туберкулезом, сахарным диабетом (по причине большого содержания сахаров), а также страдающим ожирением. После покупки изюм необходим тщательно промыть. Возможны аллергические реакции на продукт.

	Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Виноград сушеный (кишмиш)	281	2,3	0,5	65,8
	Изюм, золотистый, без косточек	302	3,39	0,46	75,52
	Изюм с косточками	296	2,52	0,54	71,67
	Изюм кишмиш	279	2,3	0	71,2
	Изюм Покрытый Молочным Шоколадом	390	4,1	14,8	68,3
	Изюм в Шоколаде	390	4,1	14,8	68,3
	Золотой Изюм (без Косточек)	302	3,39	0,46	79,52
	Изюм (без Косточек)	299	3,07	0,46	79,18
	Изюм	299	3,07	0,46	79,18