Калорийность и пищевая ценность Яичный белок куриный
Энергетическая ценность (калорийность) Яичный белок куриный составляет 44,4 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
44,4 |
Белки, гр |
11,1 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Яичный белок куриный" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
44,4 |
2.2 |
|
Белки, гр |
11,1 |
7.33 |
|
Микро- и макроэлементы в Яичный белок куриный
Яичный белок куриный содержит следующие элементы:
Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Зола, г. |
0,7 |
Вода, г. |
87,3 |
Натрий, мг |
189 |
Калий, мг |
152 |
Фосфор, мг |
27 |
Магний, мг |
9 |
Кальций, мг |
10 |
Сера, мг |
187 |
Медь, мкг |
52 |
Йод, мкг |
7 |
Марганец, мг |
0,007 |
Хром, мкг |
3 |
Молибден, мкг |
4 |
Кобальт, мкг |
1 |
Цинк, мг |
0,231 |
Железо, мг |
0,15 |
Хлор, мг |
172 |
Витамины в Яичный белок куриный
Яичный белок куриный содержит следующие витамины:
Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин |
Значение |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,61 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,01 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
1,1 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
1,8426 |
Витамин B12 (кобаламины), мкг |
0,08 |
Холин, мг |
39 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг |
0,24 |
Витамин H (биотин), мкг |
7 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Яичный Белок
|
52 |
10,9 |
0,17 |
0,73 |
|
Заменитель Яйца (Жидкий)
|
84 |
12 |
3,31 |
0,64 |
|
Приготовленный Яичный Белок
|
52 |
10,86 |
0,17 |
0,73 |
|
Сухой яичный белок
|
350 |
82,4 |
1,8 |
1,2 |
|
Яйчный белок, порошок, обогащенный глюкозой
|
376 |
82,4 |
0,04 |
4,47 |
|
Яйчный белок, сушеный
|
382 |
81,1 |
|
7,8 |
|
Яйчный белок, сушеный, в хлопьях, обогащенный глюкозой
|
351 |
76,92 |
0,04 |
4,17 |
|
Яйчный белок, сырой, замороженный
|
47 |
9,8 |
|
1,05 |
|
Яичный белок, сырой, свежий
|
48 |
10,9 |
0,17 |
0,73 |
|
Яичный белок куриный
|
44,4 |
11,1 |
|
|
|
Яичный белок куриный, сухой
|
350 |
82,4 |
1,8 |
1,2 |