Мука пшеничная высшего сорта: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
Калорийность и пищевая ценность Мука пшеничная высшего сорта
Энергетическая ценность (калорийность) Мука пшеничная высшего сорта составляет 334 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство | Значение |
---|---|
Калорийность, кКал | 334 |
Белки, гр | 10,8 |
Углеводы, гр | 69,9 |
Жиры, гр | 1,3 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Мука пшеничная высшего сорта" для подсчета его пищевой ценности
Свойство | Значение | % от нормы | |
---|---|---|---|
Калорийность, кКал | 334 | 16.7 |
|
Белки, гр | 10,8 | 6.67 |
|
Углеводы, гр | 69,9 | 27.6 |
|
Жиры, гр | 1,3 | 2.27 |
|
Микро- и макроэлементы в Мука пшеничная высшего сорта
Мука пшеничная высшего сорта содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент | Значение |
---|---|
Моно- и дисахариды, г. | 1 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. | 0,2 |
ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, г. | 0,62 |
Зола, г. | 0,5 |
Крахмал, г. | 67,9 |
Вода, г. | 14 |
Пищевые волокна, г. | 3,5 |
Натрий, мг | 3 |
Калий, мг | 122 |
Фосфор, мг | 86 |
Магний, мг | 16 |
Кальций, мг | 18 |
Сера, мг | 70 |
Медь, мкг | 100 |
Бор, мкг | 37 |
Кремний, мг | 4 |
Алюминий, мкг | 1050 |
Титан, мкг | 11 |
Йод, мкг | 1,5 |
Марганец, мг | 0,57 |
Хром, мкг | 2,2 |
Фтор, мкг | 22 |
Молибден, мкг | 12,5 |
Ванадий, мкг | 90 |
Кобальт, мкг | 1,6 |
Никель, мкг | 2,2 |
Селен, мкг | 6 |
Олово, мкг | 5,2 |
Цинк, мг | 0,7 |
Железо, мг | 1,2 |
Хлор, мг | 20 |
Витамины в Мука пшеничная высшего сорта
Мука пшеничная высшего сорта содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин | Значение |
---|---|
Витамин B1 (тиамин), мг | 0,17 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,04 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0,17 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг | 27,1 |
Витамин E (ТЭ), мг | 1,5 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 3 |
Холин, мг | 52 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0,3 |
Витамин H (биотин), мкг | 2 |