Сухари: калорийность
Под сухарями подразумевают хлебобулочные изделия (это может быть белый/черный хлеб, различные булки), порезанные на тоненькие куски и повторно запеченные.
Основным ингредиентом сухарей является хлеб/булки, для изготовления которых используют пшеничную или ржаную муку.
Калорийность сухарей
В 100 г данного продукта содержится 335,5 ккал, из которых 280 г приходится на углеводы, 64 г на белки и 9 г на жиры. Но в тоже время сухари относят к диетическим продуктам. Это обусловлено тем, что они легко и быстро усваиваются нашим организмом.
Польза сухарей
Данный продукт богат все теми же полезными веществами, что хлебобулочное изделие. В своем составе сухари содержат витамины А, В, Е, РР, Н и полезные вещества: йод, магний, кальций, калий, молибден, железо и не только.
Зачастую врачи рекомендуют употреблять данный продукт после интоксикации и отравлений. Умеренное употребление сухарей благотворно влияет на ЖКТ и обмен веществ.
Вред сухарей
Однако, следует помнить, что чрезмерное употребление сухарей может привести к серьезному расстройству желудка, что спровоцирует запоры. От ржаных сухарей следует отказаться при язвенных заболеваниях.
Также чрезмерное употребление данного продукта может негативно отразиться и на фигуре.
