Пряники: калорийность

История пряников насчитывает несколько тысячелетий. Их пекли еще до нашей эры, однако они имели несколько другую форму. Например, в Древнем Египте в особом почете были медовые лепешки. На Руси пряник пекли с разными изображениями — символами. Популярен Тульский пряник. Сегодня существует большое многообразие этого продукта: с начинкой и без, простой формы или в виде каких-то персонажей.

Калорийность пряников

Калорийность составляет около 350 ккал. Содержание белков и жиров в продукте примерно одинаковое — 5-6 г. При этом углеводов в пряниках много — 70 г и более. Наиболее популярными видами пряников являются медовые, мятные, шоколадные, тульский пряник.

Польза пряников

Особенно полезны для здоровья медовые пряники. Мед обладает бактерицидным действием. В нем много витаминов, таких, как В, С, Е. Этот продукт ввиду большого содержания сахаров стимулирует выработку эндорфинов. Также благотворно влияет на состояние иммунной системы.

Вред пряников

Большая калорийность — основной недостаток. Хотя большинство покупных пряников к тому же имеют в своем составе много ароматизаторов, стабилизаторов, красителей и других не полезных веществ. Лучше готовить их в домашних условиях самостоятельно.

	Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Пряники сырцовые	346	6,3	2,1	75,6
	Пряники заварные	366	5,9	4,7	75
	Пряники Имбирные	353	5,9	6,5	70,5
	Пряник Тульский шоколадный	381	9,1	7,8	67,2
	Пряник Тульский с цукатами	363	5,5	6,8	71,4
	Пряник Тульский купеческий	380	7,3	8,6	68,2
	Пряник Тульский	364	5,8	6,5	71,6
	Пряничный домик	353	5,9	6,5	70,5
	Имбирные пряники	353	5,9	6,5	70,5
	Пряничный человечек	353	5,9	6,5	70,5
	Шоколадные пряники	366	5,9	4,7	75
	Пряники козули	364	5,8	6,5	71,6
	Тульские пряники	364	5,8	6,5	71,6
	Пряники	335,8	4,8	2,8	77,7