Пончики: калорийность

Данный продукт впервые появился в Древнем Риме. С начинкой и без, обсыпанные сахарной пудрой или политые сладким сиропом, пончики обжаривают во фритюре. Круглая форма — отличительная черта. Часто — есть еще и отверстие посередине.

Калорийность, содержание нутриентов в пончиках

Калорийность продукта — в среднем 400 ккал. Присутствие джемов, обсыпок, начинок только увеличивает этот показатель. Например, политые сверху шоколадом пончики содержат 474 ккал. Белка в таком продукте — 5-6 г. Жиров — в районе 20 г. Углеводов — 50%.

Польза пончиков

Несмотря на то, что пончики относят к десертам, кондитерским изделиям, в них содержатся витамины. К примеру, широко представлены элементы группы В. Присутствуют также и минеральные вещества: магний, кальций, калий и др. Пончики отлично подходят для быстрого перекуса, насыщают организм и утоляют чувство голода.

Вред пончиков

Вредные свойства продукта обусловлены способом его приготовления — жаркой во фритюрнице. Большое количество масла впитывается тестом, в результате чего в пончиках достаточного много жира — около 1/5 части. Не стоит забывать и о применении всевозможных искусственных компонентов в составе наполнителя (фруктового или ягодного) изделия.

	Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Пончики	403	6,4	22,8	43,1
	Пончик Наполненый Заварным Кремом	361	6,4	24,5	30
	Пончик с Желе	340	5,9	18,7	39
	Пончики Покрытые Шоколадом	474	5	31	48
	Пончики Покрытые Сахарной Глазурью	426	5,2	22,9	50,8
	Пончики (Обычные)	421	5	22,9	49,7