Популярным в России лакомством является мороженое. Сахар, сливки, молоко, молочные жиры — всё это в том или ином объеме присутствует в мороженом. Оно бывает разных видов:
- Эскимо;
- Пломбир;
- Фруктовый лед;
- Сорбет;
- Мягкое;
- Брикет.
По вкусу наиболее популярным мороженым является:
- Сливочное;
- Крем-брюле;
- Шоколадное.
Калорийность разных видов мороженого
Калорийность — от 150 до 200 ккал. Белков и жиров — 4-5 г. Хотя в отдельных видах количества белка и жира менее 1 г. Например, в эскимо без сахара. Углеводов — от 20 до 30 г. Присутствие дополнительных компонентов значительно увеличивает калорийность.
Полезные свойства мороженого
Если мороженое сделано из натуральных компонентов, то оно отличается пользой. Натуральный молочный жир содержит незаменимые аминокислоты, жирные кислоты. В продукте присутствуют также витамины и минеральные вещества. Употребление мороженого поднимает настроение, дарит радость.
Вредные свойства мороженого
Будьте внимательны при покупке мороженого: во многих продуктах натуральный молочный жир заменяются аналогом — искусственным растительным жиром. Добавляются ароматизаторы и красители, особенно во фруктовый лед.
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Мороженое, сливочное, с шоколадной глазурью |
271 |
3,2 |
20 |
19,4 |
|
Мороженое, пломбир, клубничный |
206 |
3,2 |
12 |
21,1 |
|
Мороженое, пломбир, в шоколадной глазури |
310 |
3,2 |
24 |
20,1 |
|
Мороженое, молочное, с шоколадной глазурью |
231 |
3,2 |
15 |
20,6 |
|
Морожение сливочное с плодами и ягодами |
166 |
3,2 |
8 |
20,1 |
|
Морожение молочное с плодами и ягодами |
124 |
3,2 |
2,8 |
21,2 |
|
Морожение "ленинградское" |
124,2 |
3,2 |
3,5 |
21,3 |
|
Мороженое с плодами или ягодами консервированными |
222,9 |
4,5 |
15,5 |
17,5 |
|
Мороженое "Сюрприз" |
194,3 |
3,6 |
6,3 |
32,7 |
|
Фаст-фуд, пломбир с клубникой |
175 |
4,09 |
5,13 |
29,18 |
|
Фаст-фуд, пломбир с карамелью |
196 |
4,71 |
5,98 |
31,81 |
|
Фаст-фуд, пломбир с горячей помадкой |
180 |
3,57 |
5,46 |
30,17 |
|
Фаст-фуд, мягкое ванильное молочное мороженое в рожке |
159 |
3,78 |
5,94 |
23,31 |
|
Легкое мягкое мороженое, смешанное с кусочками печенья |
169 |
3,97 |
5,66 |
25,45 |
|
Легкое мягкое мороженое, смешанное с конфетами из молочного шоколада |
182 |
4,02 |
6,46 |
26,62 |
|
Мороженое сливочное шоколадное |
188 |
3,5 |
10 |
21,5 |
|
Мороженое сливочное ореховое |
210 |
5,5 |
13 |
18,6 |
|
Мороженое сливочное крем-брюле |
186 |
3,5 |
10 |
21,6 |
|
Мороженое сливочное клубничное |
165 |
3,8 |
8 |
20,9 |
|
Мороженое сливочное |
179 |
3,3 |
10 |
19,8 |
|
Мороженое пломбир шоколадный |
236 |
3,6 |
15 |
22,3 |
|
Мороженое пломбир ореховый |
259 |
5,2 |
18 |
19,9 |
|
Мороженое пломбир крем-брюле |
235 |
3 |
15 |
23 |
|
Мороженое молочное шоколадное |
138 |
4,2 |
3,5 |
23 |
|
Мороженое молочное ореховое |
157 |
5,4 |
6,5 |
20,1 |
|
Мороженое молочное крем-брюле |
134 |
3,5 |
3,5 |
23,1 |
|
Мороженое молочное клубничное |
123 |
3,8 |
2,8 |
22,2 |
|
Мороженое молочное |
126 |
3,2 |
3,5 |
21,3 |
|
Мороженое фруктовый лед |
112 |
1,8 |
1,9 |
8,1 |
|
Шоколадное мороженое |
231 |
3,6 |
15 |
20,4 |
|
Мороженое крем-брюле |
138 |
3,7 |
3,5 |
22,9 |
|
Мороженое сорбет |
101,5 |
0,47 |
0,035 |
24,93 |
|
Мороженое эскимо |
270 |
3,5 |
20 |
19,6 |
|
Сливочное мороженое |
183 |
3,7 |
10 |
19,4 |
|
Мороженое пломбир |
232 |
3,7 |
15 |
20,4 |
|
Цитрусовый Сорбет с Фруктовым Вкусом |
95 |
0,5 |
0 |
23,17 |
|
Легкое Ванильное Мороженое (Мягкое) |
126 |
4,9 |
2,6 |
21,8 |
|
Шоколадное Мороженое (Мягкое) |
205 |
3,7 |
9,67 |
27,87 |
|
Мороженое (Мягкое) |
222 |
4,1 |
13 |
22,2 |
|
Замороженное Морожное на Водяной Основе |
79 |
0 |
0,24 |
19,23 |
|
Эскимо (без Сахара) |
21 |
0 |
0 |
5,14 |
|
Эскимо |
81 |
0 |
0,24 |
19,68 |
|
Ледяное Мороженое |
79 |
0 |
0,24 |
19,23 |
|
Насыщенное Шоколадное Мороженое |
255 |
4,72 |
16,98 |
20,75 |
|
Легкое Ванильное Мороженое |
165 |
4,78 |
4,83 |
25,8 |
|
Клубничное Мороженое |
192 |
3,2 |
8,4 |
27,6 |
|
Ванильное Мороженое |
201 |
3,5 |
11 |
23,6 |
|
Мороженое |
201 |
3,52 |
10,72 |
24,4 |
|
Мороженое Конус Покрытое Шоколадом |
244 |
4,08 |
11,25 |
34,4 |
|
Легкое Мороженое Конус |
156 |
4,88 |
3,14 |
28,06 |
|
Шоколадное Мороженое Конус |
222 |
4,07 |
9,52 |
31,76 |
|
Мороженое Конус |
218 |
3,92 |
10,14 |
29,26 |
