Кольраби: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Кольраби

Энергетическая ценность (калорийность) Кольраби составляет 44 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	44
Белки, гр	2,8
Углеводы, гр	7,9
Жиры, гр	0,1

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Кольраби" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	44	2.2	2.2%
Белки, гр	2,8	1.33	1.33%
Углеводы, гр	7,9	2.8	2.8%
Жиры, гр	0,1	0	0%

Микро- и макроэлементы в Кольраби

Кольраби содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Фтор, Молибден, Кобальт, Селен, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	7,4
Зола, г.	1,2
Крахмал, г.	0,5
Вода, г.	86,2
Органические кислоты, г.	0,1
Пищевые волокна, г.	1,7
Натрий, мг	10
Калий, мг	370
Фосфор, мг	50
Магний, мг	30
Кальций, мг	46
Сера, мг	15
Медь, мкг	135
Бор, мкг	100
Алюминий, мкг	815
Йод, мкг	2
Марганец, мг	0,21
Фтор, мкг	14
Молибден, мкг	10
Кобальт, мкг	1
Селен, мкг	0,7
Цинк, мг	0,29
Железо, мг	0,6
Хлор, мг	47

Витамины в Кольраби

Кольраби содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Фтор, Молибден, Кобальт, Селен, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,06
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,05
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,2
Витамин B9 (фолиевая), мкг	18,5
Витамин C, мг	50
Витамин E (ТЭ), мг	0,2
Витамин К (филлохинон), мкг	0,1
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	1,2
Холин, мг	12,3
Витамин A (РЭ), мкг	17
Бэта-каротин, мг	6,1
Витамин B5 (пантотеновая), мг	0,165

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Кольраби	44	2,8	0,1	7,9
Кольраби, вареная, без соли	29	1,8	0,11	6,69
Кольраби, вареная, с солью	29	1,8	0,11	5,59
Кольраби, сырая	27	1,7	0,1	2,6
Капуста кольраби	44	2,8	0,1	7,9