|
Крапива ранняя |
24,8 |
1,5 |
|
5 |
|
Кинза сушеная молотая |
216,4 |
3 |
|
54,5 |
|
Душица |
24,8 |
1,5 |
|
5 |
|
Ботва свекольная |
28,2 |
1,2 |
0,1 |
6 |
|
Ревень, сырой |
21 |
0,9 |
0,2 |
2,74 |
|
Ревень, замороженный, приготовленный с сахаром |
116 |
0,39 |
0,05 |
29,2 |
|
Ревень, замороженный, неприготовленный |
21 |
0,55 |
0,11 |
5,1 |
|
Опунция, сырая |
41 |
0,73 |
0,51 |
5,97 |
|
Щавель туполистный |
392 |
18,07 |
25,27 |
29,55 |
|
Укроп, свежий |
43 |
3,46 |
1,12 |
4,92 |
|
Тимьян, свежий |
101 |
5,56 |
1,68 |
10,45 |
|
Розмарин, свежий |
131 |
3,31 |
5,86 |
6,6 |
|
Мята перечная, свежая |
70 |
3,75 |
0,94 |
6,89 |
|
Мята колосистая, свежая |
44 |
3,29 |
0,73 |
1,61 |
|
Базилик, свежий |
23 |
3,15 |
0,64 |
2,65 |
|
Щавель, сырой |
22 |
2 |
0,7 |
0,3 |
|
Щавель, вареный, с солью |
20 |
1,83 |
0,64 |
2,93 |
|
Щавель, вареный, без соли |
20 |
1,83 |
0,64 |
0,33 |
|
Цикорий, сырой |
17 |
0,9 |
0,1 |
0,9 |
|
Фенхель (луковица), сырой |
31 |
1,24 |
0,2 |
4,19 |
|
Стрелолист, сырой |
99 |
5,33 |
0,29 |
20,23 |
|
Стрелолист, листья, вареные, с солью |
78 |
4,49 |
0,1 |
16,14 |
|
Стрелолист, вареный, без соли |
78 |
4,49 |
0,1 |
16,14 |
|
Руккола, сырая |
25 |
2,58 |
0,66 |
2,05 |
|
Радиккио (итальянский цикорий), сырой |
23 |
1,43 |
0,25 |
3,58 |
|
Полынь, сырая |
32 |
0,33 |
0,52 |
3,64 |
|
Петрушка, сырая |
36 |
2,97 |
0,79 |
3,03 |
|
Петрушка, сублимированная |
271 |
31,3 |
5,2 |
9,68 |
|
Пахиризус (хикама), сырой |
38 |
0,72 |
0,09 |
3,92 |
|
Пахиризус (хикама), вареный, с солью |
36 |
0,72 |
0,09 |
8,23 |
|
Пахиризус (хикама), вареный, без соли |
38 |
0,72 |
0,09 |
8,82 |
|
Пастернак, сырой |
75 |
1,2 |
0,3 |
13,09 |
|
Пастернак, вареный, с солью |
71 |
1,32 |
0,3 |
13,01 |
|
Пастернак, вареный, без соли |
71 |
1,32 |
0,3 |
17,01 |
|
Папоротник, сырой |
34 |
4,55 |
0,4 |
5,54 |
|
Папоротник, замороженный, неприготовленный |
34 |
4,31 |
0,35 |
5,74 |
|
Опунция, стебели, сырые |
16 |
1,32 |
0,09 |
1,13 |
|
Опунция, стебели, приготовленные без соли |
15 |
1,35 |
0,05 |
1,28 |
|
Огуречник, сырой |
21 |
1,8 |
0,7 |
3,06 |
|
Огуречник, вареный, с солью |
25 |
2,09 |
0,81 |
3,55 |
|
Огуречник, вареный, без соли |
25 |
2,09 |
0,81 |
3,55 |
|
Моринга, стручки, сырые |
37 |
2,1 |
0,2 |
5,33 |
|
Моринга, стручки, вареные, без соли |
36 |
2,09 |
0,19 |
3,98 |
|
Моринга масличная, побеги, вареные, с солью |
36 |
2,09 |
0,19 |
3,98 |
|
Моринга масличная, листья, сырые |
64 |
9,4 |
1,4 |
6,28 |
|
Моринга масличная, листья, вареные, с солью |
60 |
5,27 |
0,93 |
9,15 |
|
Моринга масличная, листья, вареные, без соли |
60 |
5,27 |
0,93 |
9,15 |
|
Молодые листья одуванчика, сырые |
45 |
2,7 |
0,7 |
5,7 |
|
Молодые листья одуванчика, вареные, с солью |
33 |
2 |
0,6 |
6,4 |
|
Молодые листья одуванчика, вареные, без соли |
33 |
2 |
0,6 |
3,5 |
|
Марь белая, сырая |
43 |
4,2 |
0,8 |
3,3 |
|
Марь белая, вареная, с солью |
32 |
3,2 |
0,7 |
5 |
|
Марь белая, вареная, без соли |
32 |
3,2 |
0,7 |
2,9 |
|
Маранта, сырая |
65 |
4,24 |
0,2 |
12,09 |
|
Листья цикория, сырые |
23 |
1,7 |
0,3 |
4,7 |
|
Листья амаранты, сырые |
23 |
2,46 |
0,33 |
4,02 |
|
Листья амаранты, вареные, без соли |
21 |
2,11 |
0,18 |
4,11 |
|
Лемонграсс (цимбопогон), сырой |
99 |
1,82 |
0,49 |
25,31 |
|
Ксантосома, сырая |
98 |
1,46 |
0,4 |
22,13 |
|
Кипрей, сырой |
150 |
4,6 |
1,8 |
31,68 |
|
Калабас (горлянка), сушеные стружки |
258 |
8,58 |
0,56 |
65,04 |
|
Ирландский мох, сырой |
49 |
1,51 |
0,16 |
10,99 |
|
Иван-чай узколистный, листья, сырой |
103 |
4,71 |
2,75 |
8,62 |
|
Зелень кориандра (кинза), сырая |
23 |
2,13 |
0,52 |
0,87 |
|
Жеруха обыкновенная, сырая |
11 |
2,3 |
0,1 |
0,79 |
|
Древовидный папоротник, приготовленный, с солью |
40 |
0,29 |
0,07 |
7,08 |
|
Древовидный папоротник, приготовленный, без соли |
40 |
0,29 |
0,07 |
7,28 |
|
Виноградные листья, сырые |
93 |
5,6 |
2,12 |
17,31 |
|
Виноградные листья, консервированные |
69 |
4,27 |
1,97 |
11,71 |
|
Белокопытник, консервированный |
3 |
0,11 |
0,13 |
0,38 |
|
Белокопытник, вареный, с солью |
8 |
0,23 |
0,02 |
2,16 |
|
Белокопытник японский, сырой |
14 |
0,39 |
0,04 |
3,61 |
|
Белокопытник , вареный, без соли |
8 |
0,23 |
0,02 |
2,16 |
|
Базелла белая, приготовленная |
23 |
2,98 |
0,78 |
2,71 |
|
Амарант, листья, вареные, с солью |
21 |
2,11 |
0,18 |
4,11 |
|
Лепестки шиповника |
8,96 |
0,33 |
0,03 |
1,6 |
|
Листья ортосифона тычиночного |
2 |
0 |
0 |
0,47 |
|
Иван-чай (кипрей) узколистный |
103 |
4,71 |
2,75 |
8,62 |
|
Листья банана |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
|
Консервированные виноградные листья |
93 |
5,6 |
2,12 |
6,31 |
|
Миндальные лепестки |
650 |
22 |
58 |
12 |
|
Паслен черный |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Растение коньяку (конняку) |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Опунция индийская (инжирная) |
41 |
0,73 |
0,51 |
5,97 |
|
Съедобные кактусы |
41 |
0,73 |
0,51 |
5,97 |
|
Кислица (заячья капуста) |
23 |
1,8 |
0,1 |
4,7 |
|
Донник лекарственный |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Бодяк огородный |
396 |
24 |
10 |
52,5 |
|
Борщевик |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Листья шиповника |
49,9 |
0,3 |
0 |
12,1 |
|
Чабер |
272 |
6,73 |
5,91 |
23,03 |
|
Консервированная петрушка |
40 |
2,5 |
0,5 |
6,3 |
|
Маринованная кинза |
40 |
2,5 |
0,5 |
6,3 |
|
Консервированный базилик |
23 |
3,15 |
0,64 |
1,05 |
|
Листья ивы |
122 |
6,1 |
1,6 |
20,7 |
|
Базилик маринованный |
23 |
3,15 |
0,64 |
1,05 |
|
Петрушка маринованная |
40 |
2,5 |
0,5 |
6,3 |
|
Листья хризантемы |
24 |
3,36 |
0,56 |
0,01 |
|
Тонкие травы |
25,5 |
1,78 |
0,55 |
4,15 |
|
Рута душистая |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Валериана |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
|
Трава гулявник лекарственный |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
|
Купырь (Кервель) |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Аир |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Ясменник пахучий |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Тысячелистник |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Многолетний гравилат |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
|
Трава бессмертник |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Хвощ полевой |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Трава сныть |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Подорожник |
26 |
0,4 |
0,09 |
7 |
|
Трава пастушья сумка |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Вербена лимонная |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Морковная ботва |
35 |
0,64 |
0,13 |
5,34 |
|
Пачули |
1 |
0 |
0 |
0 |
|
Папоротник |
34 |
4,55 |
0,4 |
5,54 |
|
Листья алоэ |
20 |
0 |
0 |
6 |
|
Листья эвкалипта |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
|
Маринованный портулак |
18 |
1,49 |
0,19 |
3,55 |
|
Эхинацея |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Бутень клубненосный |
20 |
0 |
0,4 |
0 |
|
Маринованная зелень |
25,5 |
1,78 |
0,55 |
4,15 |
|
Кипрей (Иван-чай) |
150 |
4,6 |
1,8 |
31,68 |
|
Стрелолист обыкновенный (Болотник) |
99 |
5,33 |
0,29 |
20,23 |
|
Маранта |
65 |
4,24 |
0,2 |
12,09 |
|
Консервированный укроп |
40 |
2,5 |
0,5 |
6,3 |
|
Щавель консервированный |
20 |
1,83 |
0,64 |
0,33 |
|
Белокопытник (Фуки) |
14 |
0,39 |
0,04 |
3,61 |
|
Листья амаранта |
23 |
2,46 |
0,33 |
4,02 |
|
Листовая горчица |
26 |
2,7 |
0,2 |
1,6 |
|
Листья смородины |
1 |
0,1 |
0 |
0,1 |
|
Листья вишни |
1 |
0,1 |
0 |
0,1 |
|
Смилакс (сассапариль) |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
|
Бедренец камнеломка |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
|
Перилла |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
|
Листья карри |
202,86 |
16,84 |
8,29 |
17,46 |
|
Свежая зелень |
25,5 |
1,78 |
0,55 |
4,15 |
|
Пажитник сенной (фенугрек) |
10 |
1,1 |
0 |
1,1 |
|
Свекольная ботва |
28,2 |
1,2 |
0,1 |
6 |
|
Расторопша пятнистая (чертополох) |
396 |
24 |
10 |
52,5 |
|
Лебеда садовая |
368 |
14,12 |
6,07 |
64,16 |
|
Лопух (репейник) |
72 |
1,53 |
0,15 |
14,04 |
|
Любисток |
20 |
3,7 |
0,4 |
7,6 |
|
Лотос |
74 |
2,6 |
0,1 |
12,33 |
|
Огуречная трава бораго (бурачник) |
21 |
1,8 |
0 |
3,06 |
|
Полынь |
24,8 |
1,5 |
0 |
5 |
|
Лаванда |
23 |
3,99 |
0,69 |
0,2 |
|
Трава люцерна |
23 |
3,99 |
0,69 |
0,2 |
|
Портулак |
16 |
1,3 |
0,1 |
3,43 |
|
Жеруха лекарственная |
32 |
2,6 |
0,7 |
4,4 |
|
Арника горная |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
Листья бамбука |
400 |
5 |
10 |
50 |
|
Майоран |
271 |
12,66 |
7,04 |
60,56 |
|
Душица обыкновенная (орегано) |
265 |
9 |
4,28 |
68,92 |
|
Лекарственная мелисса |
49 |
3,7 |
0,4 |
8 |
|
Тимьян (чабрец) |
276 |
9,11 |
7,43 |
63,94 |
|
Трава стевия |
18 |
0 |
0 |
0,1 |
|
Крапива |
24,8 |
1,5 |
0 |
5 |
|
Фенхель |
31 |
1,24 |
0,2 |
7,29 |
|
Виноградные листья |
93 |
5,6 |
2,12 |
6,31 |
|
Мангольд |
19 |
1,8 |
0,2 |
2,14 |
|
Шалфей |
49 |
3,7 |
0,4 |
8 |
|
Кинза |
23 |
2,13 |
0,52 |
0,87 |
|
Базилик |
23 |
3,15 |
0,64 |
1,05 |
|
Лимонная трава |
99 |
1,82 |
0,49 |
25,31 |
|
Мята |
70 |
3,75 |
0,94 |
6,89 |
|
Рукола |
25 |
2,58 |
0,66 |
2,05 |
|
Укроп |
40 |
2,5 |
0,5 |
6,3 |
|
Щавель |
22 |
1,5 |
0,3 |
2,9 |
|
Петрушка |
49 |
3,7 |
0,4 |
7,6 |
|
Клекачка колхидская (Джонджоли) |
23 |
2,36 |
0,86 |
1,69 |
|
Консервированный сельдерей |
37 |
0,68 |
0,1 |
3,32 |
|
Маринованная спаржа |
15 |
1,8 |
0,18 |
1,47 |
|
Корень сельдерея |
34 |
1,3 |
0,3 |
6,5 |
|
Корень петрушки |
51 |
1,5 |
0,6 |
10,1 |
|
Пастернак |
47 |
1,4 |
0,5 |
9,2 |
|
Ревень |
16 |
0,7 |
0,1 |
2,5 |