Калорийность и пищевая ценность Кунжут-семя
Энергетическая ценность (калорийность) Кунжут-семя составляет 565 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство |
Значение |
| Калорийность, кКал |
565 |
| Белки, гр |
19,4 |
| Углеводы, гр |
12,2 |
| Жиры, гр |
48,7 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Кунжут-семя" для подсчета его пищевой ценности
| Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
| Калорийность, кКал |
565 |
28.25 |
|
| Белки, гр |
19,4 |
12.67 |
|
| Углеводы, гр |
12,2 |
4.8 |
|
| Жиры, гр |
48,7 |
109.09 |
|
Микро- и макроэлементы в Кунжут-семя
Кунжут-семя содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.
| Микро- и макроэлемент |
Значение |
| Моно- и дисахариды, г. |
2 |
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
6,6 |
| Зола, г. |
5,1 |
| Крахмал, г. |
10,2 |
| Вода, г. |
9 |
| Пищевые волокна, г. |
5,6 |
| Натрий, мг |
75 |
| Калий, мг |
497 |
| Фосфор, мг |
720 |
| Магний, мг |
540 |
| Кальций, мг |
1474 |
| Железо, мг |
16 |
Витамины в Кунжут-семя
Кунжут-семя содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.
| Витамин |
Значение |
| Витамин B1 (тиамин), мг |
1,27 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,36 |
| Витамин E (ТЭ), мг |
2,3 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
11,1 |
| Витамин PP, мг |
4 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Цельные семена кунжута, сушеные
|
573 |
17,73 |
49,67 |
23,45 |
|
Цельные семена кунжута, жареные и обжареные
|
565 |
16,96 |
48 |
11,74 |
|
Ядра семян кунжута шелушенные, обжаренные без добавления соли
|
567 |
16,96 |
48 |
9,14 |
|
Тахинная паста из обжаренных и подсушеных зерен
|
595 |
17 |
53,76 |
11,89 |
|
Тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута
|
570 |
17,81 |
48 |
16,89 |
|
Ядра семян кунжута, сушеные (облущенные)
|
631 |
20,45 |
61,21 |
11,73 |
|
Ядра семян кунжута шелушенные, обжаренные без масла с добавлением соли
|
567 |
16,96 |
48 |
9,14 |
|
Тахинная паста, тип зерен не определен
|
592 |
17,4 |
53,01 |
16,8 |
|
|
Кунжут-семя
|
565 |
19,4 |
48,7 |
12,2 |
