Мука пшеничная второго сорта: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
Калорийность и пищевая ценность Мука пшеничная второго сорта
Энергетическая ценность (калорийность) Мука пшеничная второго сорта составляет 324 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство | Значение |
---|---|
Калорийность, кКал | 324 |
Белки, гр | 11,7 |
Углеводы, гр | 63,7 |
Жиры, гр | 1,81 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Мука пшеничная второго сорта" для подсчета его пищевой ценности
Свойство | Значение | % от нормы | |
---|---|---|---|
Калорийность, кКал | 324 | 16.2 |
|
Белки, гр | 11,7 | 7.33 |
|
Углеводы, гр | 63,7 | 25.2 |
|
Жиры, гр | 1,81 | 2.27 |
|
Микро- и макроэлементы в Мука пшеничная второго сорта
Мука пшеничная второго сорта содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Марганец, Хром, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент | Значение |
---|---|
Моно- и дисахариды, г. | 0,9 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. | 0,29 |
ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, г. | 1,03 |
Зола, г. | 1,1 |
Крахмал, г. | 62,8 |
Вода, г. | 14 |
Пищевые волокна, г. | 0,6 |
Натрий, мг | 6 |
Калий, мг | 251 |
Фосфор, мг | 184 |
Магний, мг | 73 |
Кальций, мг | 32 |
Сера, мг | 90 |
Медь, мкг | 290 |
Бор, мкг | 93 |
Кремний, мг | 2 |
Алюминий, мкг | 1400 |
Титан, мкг | 22 |
Марганец, мг | 1,47 |
Хром, мкг | 4,5 |
Молибден, мкг | 20,4 |
Ванадий, мкг | 130 |
Кобальт, мкг | 3 |
Никель, мкг | 20 |
Селен, мкг | 6 |
Олово, мкг | 12 |
Цинк, мг | 1,85 |
Железо, мг | 3,9 |
Хлор, мг | 24 |
Витамины в Мука пшеничная второго сорта
Мука пшеничная второго сорта содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Марганец, Хром, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин | Значение |
---|---|
Витамин B1 (тиамин), мг | 0,37 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,12 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0,5 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг | 38,4 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 4,8422 |
Холин, мг | 86 |
Витамин A (РЭ), мкг | 1,6667 |
Бэта-каротин, мг | 0,01 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0,8 |
Витамин H (биотин), мкг | 4,4 |
Витамин E, мг | 5,37 |