Калорийность и пищевая ценность Брюссельская капуста, сырая
Энергетическая ценность (калорийность) Брюссельская капуста, сырая составляет 43 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
43 |
Белки, гр |
3,38 |
Углеводы, гр |
5,15 |
Жиры, гр |
0,3 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Брюссельская капуста, сырая" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
43 |
2.15 |
|
Белки, гр |
3,38 |
2 |
|
Углеводы, гр |
5,15 |
2 |
|
Жиры, гр |
0,3 |
0 |
|
Микро- и макроэлементы в Брюссельская капуста, сырая
Брюссельская капуста, сырая содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Моно- и дисахариды, г. |
2,2 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,062 |
Зола, г. |
1,37 |
Вода, г. |
86 |
Пищевые волокна, г. |
3,8 |
Натрий, мг |
25 |
Калий, мг |
389 |
Фосфор, мг |
69 |
Магний, мг |
23 |
Кальций, мг |
42 |
Медь, мкг |
70 |
Марганец, мг |
0,337 |
Селен, мкг |
1,6 |
Цинк, мг |
0,42 |
Железо, мг |
1,4 |
Витамины в Брюссельская капуста, сырая
Брюссельская капуста, сырая содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,139 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,09 |
Витамин B3 (пантотеновая), мг |
0,309 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,219 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
61 |
Витамин C, мг |
85 |
Витамин E (ТЭ), мг |
0,88 |
Витамин К (филлохинон), мкг |
177 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
0,745 |
Холин, мг |
19,1 |
Витамин A (РЭ), мкг |
38 |
Бэта-каротин, мг |
0,45 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Брюссельская Капуста
|
43 |
3,38 |
0,3 |
8,95 |
|
Брюссельская Капуста (Замороженная)
|
41 |
3,78 |
0,41 |
7,86 |
|
Приготовленная Брюссельская Капуста
|
55 |
2,47 |
2,77 |
6,91 |
|
Капуста брюссельская
|
35 |
4,8 |
0,3 |
3,1 |
|
Брюссельская капуста, вареная, без соли
|
36 |
2,55 |
0,5 |
4,5 |
|
Брюссельская капуста, вареная, с солью
|
36 |
2,55 |
0,5 |
7,1 |
|
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли
|
42 |
3,64 |
0,39 |
4,22 |
|
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью
|
42 |
3,64 |
0,39 |
4,22 |
|
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная
|
41 |
3,78 |
0,41 |
4,06 |
|
Брюссельская капуста, сырая
|
43 |
3,38 |
0,3 |
5,15 |