Калорийность и пищевая ценность Капуста брюссельская
Энергетическая ценность (калорийность) Капуста брюссельская составляет 35 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство |
Значение |
Калорийность, кКал |
35 |
Белки, гр |
4,8 |
Углеводы, гр |
3,1 |
Жиры, гр |
0,3 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Капуста брюссельская" для подсчета его пищевой ценности
Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
Калорийность, кКал |
35 |
1.75 |
|
Белки, гр |
4,8 |
2.67 |
|
Углеводы, гр |
3,1 |
1.2 |
|
Жиры, гр |
0,3 |
0 |
|
Микро- и макроэлементы в Капуста брюссельская
Капуста брюссельская содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Железо.
Микро- и макроэлемент |
Значение |
Моно- и дисахариды, г. |
2,7 |
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,1 |
ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, г. |
0,1 |
Зола, г. |
1,3 |
Крахмал, г. |
0,4 |
Вода, г. |
86 |
Органические кислоты, г. |
0,3 |
Пищевые волокна, г. |
4,2 |
Железо, мг |
1,3 |
Витамины в Капуста брюссельская
Капуста брюссельская содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Железо.
Витамин |
Значение |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,1 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,2 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,3 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг |
31 |
Витамин C, мг |
100 |
Витамин E (ТЭ), мг |
1 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
1,5 |
Витамин A (РЭ), мкг |
50 |
Бэта-каротин, мг |
0,3 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг |
0,4 |
Калорийность и химический состав других продуктов
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Брюссельская Капуста
|
43 |
3,38 |
0,3 |
8,95 |
|
Брюссельская Капуста (Замороженная)
|
41 |
3,78 |
0,41 |
7,86 |
|
Приготовленная Брюссельская Капуста
|
55 |
2,47 |
2,77 |
6,91 |
|
Капуста брюссельская
|
35 |
4,8 |
0,3 |
3,1 |
|
Брюссельская капуста, вареная, без соли
|
36 |
2,55 |
0,5 |
4,5 |
|
Брюссельская капуста, вареная, с солью
|
36 |
2,55 |
0,5 |
7,1 |
|
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли
|
42 |
3,64 |
0,39 |
4,22 |
|
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью
|
42 |
3,64 |
0,39 |
4,22 |
|
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная
|
41 |
3,78 |
0,41 |
4,06 |
|
Брюссельская капуста, сырая
|
43 |
3,38 |
0,3 |
5,15 |